销量减两成以上 台湾苗栗大闸蟹市场退烧了？

　　苗栗县这几年积极推广大闸蟹，只是应该越来越成熟的产业，如今却面临了考验，蟹农认为，可能是由于景气不佳，县府的推广与协助也减少，其他县市又加入竞争，往年11月中旬，苗栗大闸蟹就售罄，今年却有不少蟹农的池子裡，至今还满是大闸蟹，情况最差的甚至销路不到5成。

　　用草绳绑好螃蟹，再加入薑片、米酒清蒸，香气四溢的清蒸大闸蟹，就可以上桌，剥开蟹壳，又稠又香的蟹膏，让人忍不住想大快朵颐，只是螃蟹养到12月初，池子裡却还有螃蟹，让蟹农实在是笑不出来。

　　苗栗县优质大闸蟹产销协会理事 锺福贵：照往例的话，我大概在11月中旬就卖完了，但是今年已经拖到12月初了，现在才卖完，那相对的是说，我这边的地理环境，已经比其他蟹池来的比较好了，那我相信，我已经下滑2成的话，我相信其他的蟹农，也应该会面临比我可能会更惨的地步。

　　由于大闸蟹有赏味期限，一旦螃蟹过熟，最受饕客喜爱的蟹膏就会退掉，而没了蟹膏的大闸蟹，可能秤斤卖都乏人问津，加上大闸蟹养越久花费越高，让蟹农的成本相对提高，如果12月中旬后，还是卖不出去，蟹农表示就只能认赔。

　　苗栗县优质大闸蟹产销协会理事 锺福贵：「那公部门这一部分，在帮我们做行销的部分，没有像以前那麽的热络跟用力，这是第一个问题，那第二个是，可能也跟整个大环境的，影响(不景气)有关系。」

　　苗栗县农业处长 许满显：他们以前经费多我们多很多，可是我们所做的行销，跟作为方式完全一样，没有什麽差别。

　　对于蟹农目前面临的滞销困境，苗栗县农业处表示，会主动了解并协助，只是嚐蟹期多在秋季，已经是冬季了，大闸蟹还有存货，相较于4年前，开始推广养殖时，县府从养殖到行销都卯足劲协助，但今年蟹农明显感受县府的协助减少，由于每年的投资额度都不低，今年恐怕会惨赔收场，因此明年还要不要继续养，蟹农们只能苦笑说再看看。