广西北海：海水养殖的罗非鱼味道鲜美 可惜产量不高

　　铁山港远景水产养殖农民专业合作社利用“鱼虾混养”模式，养出的海水罗非鱼十分肥美，味道比淡水罗非鱼鲜美许多。“我们也想推出海水罗非鱼的品牌，但加工厂方面一直未谈拢。”近日，该社负责人庞全告诉记者。

　　该合作社是北海市标准化养殖罗非鱼最为规范的基地之一，产品远销欧美等国。多年来，在市、区两级水产部门的支持下，该合作社引进新技术、新设备，罗非鱼养殖的技术不断提高、规模不断扩大，承接了自治区扶持的“高位池养殖罗非鱼”等项目，并发明了“鱼虾混养”模式，大大提高罗非鱼养殖的产量和质量。庞全介绍，罗非鱼目前围在虾塘中间进行自然放养，500条/亩。计划增加到1000条/亩，实行投喂，增加产量。

　　“每年11、12月，海水罗非鱼上市，因为味道优于淡水罗非鱼，零售非常紧俏。”庞全说，养殖户曾多次与加工厂沟通，希望在收购价上区分海水、淡水罗非鱼，以促进海水罗非鱼养殖，形成品牌效应。可惜至今未谈拢，未能激发养殖户的生产积极性，海水罗非鱼一直未能形成品牌，目前产量还是比较小。