海南南安东田镇汤井湾养殖场：这里的鱼儿肉美质嫩

　　汤井湾养殖场位于南安东田镇汤井村，这里养着草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、异育银鲫等多种品类的鱼，所产的鱼儿条条肉美质嫩，一年可产鱼30万斤，主要销往泉州、漳州等地。

　　秋日的午后带着些许温凉，记者迎着和煦的秋风来到了南安东田镇汤井村。据汤井湾养殖场负责人黄建国介绍，汤井湾养殖场共172亩，一直以来饲养着多种品类的鱼。自去年3月份起，养殖场还进行了重新规划，重点饲养草鱼。

　　“草鱼一般喜欢栖息在江河、湖泊等水域的中、下层和近岸多水草区域，是一种生长速度快、个体大的鱼类，适合养殖。”关于为何重点养殖草鱼，黄建国表示，草鱼就整个生长过程而言，体长增长最迅速时期为1-2龄，体重增长则以2-3龄为最迅速。其中，最大个体可达40公斤，肉质肥嫩味鲜美。此外，草鱼因食性简单，饵料来源广泛，且生长迅速，产量高，常被作为池塘养殖和湖泊、水库、河道的主要放养对象。

　　“养殖场如果要饲养草鱼还应该给它们提供一个良好的环境。”黄建国称，草鱼最容易生病，养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地，并形成一定的规模。养殖基地应具备充足水源，水质良好，进排水畅通，鱼塘之间互不相通，交通运鱼方便，饲料资源丰富，生态环境条件良好。

　　在养殖场，记者看到，8台钻氧机不停地在水面上工作，为鱼提供充足的氧气。除此之外，在养殖场附近，记者看到一台风送投饲机。据黄建国介绍，为了能够提高工作效率，节约饲料，节省人工，养殖场特意购买了一台风送投饲机，该机采用气功原理，经管道远距离输送饲料，由气功电机将饲料吸入拋料盘，实现360度抛撒饲料。“截至目前，我们总共投入了140多万元在养殖场的设备上。”黄建国表示，为了确保所养的鱼味道鲜美，公司还经常运用生石灰对水进行消毒，经消毒过的水里饲养出来的鱼更加健康。