“说句实在话,在我们这个地方,搞南美白对虾养殖呢,我们是经过几波几折的了,首次引进虾苗,我们没有搞成功,后来经过几次的摸索,到目前为止,基本算是搞成功的了。”贵州铜仁市思南县塘头镇穿硐便民服务中心总支书记张勇说。
自去年年底以来,由思南县塘头镇穿硐村几位村民集资,通过对高盐度生活环境下的南美白对虾虾苗进行淡水试验养殖,今年4月底投放虾苗,通过数次循环试验,11月份进行放网铺捞,通过验证,系省内首例“海虾淡养”成功案例基地。
基地试养水域面积160余亩,养殖区域面积30余亩,总投资40余万元,通过技术改良本地山泉水,逐步调节和降低水的盐度,改变虾苗生长环境,使其适应淡水生活,自今年4月底以来,分别从连云港、海南、惠州等地引进虾苗试养,通过派出去和请进来的方式,学习养殖技术,结合当地县水产站会同虾苗供应商技术员全程跟踪服务指导,促成了南美白对虾淡水养殖试养成功。
据悉,南美白对虾原产于南美洲太平洋沿岸海域,壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富,是人们喜爱的虾品种之一,因其生长速度快,离水生存时间长,环境适应力强,抗病力强,适于集约化精养,海水、淡水皆可。
如今,走进南美白对虾养殖基地,虾池塘里几台增氧机在不停的旋转,工人不时喂食和捕捞,一网下去,网到的虾就有几十条,大的有10多公分,小的也有5、6公分,以大、中、小分级为30-40-50条左右合计一斤,现今市场销售价达到每斤48元。
在石阡县从事7年的水产品销售商毛承照,还特意基地签订了供销合同。
在下一步发展过程中,将依托资源优势,采取专业合作社的模式,吸引周边的贫困户参与进来,把南美白对虾淡水养殖作为特色产业来抓,探索全新养殖模式,变目前的冬季为常年养虾,在销售渠道上,将引进周边乃至铜仁、遵义、贵阳等地的合作伙伴来参与这个多网点的销售,还有借助思南的农特产网这个电商平台来扩大覆盖面,切实促进辖区内贫困户增收致富。
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