新技术和新理念才是防治南美白对虾病害的“良药”

　　站在空荡荡的虾塘前，平湖市四季水产养殖基地养殖负责人顾华良显得很无助。往年到了这个时候，正是他最忙碌的丰收季。但今年，顾华良压根就没有算账的心情，因为他知道，今年养虾没有赚到钱。

　　顾华良从事南美白对虾的养殖已有十多年的时间，但像今年虾大量死亡，到目前还找不出原因的情况他还是头一次遇到。今年3月，他共投放了260万尾虾苗。可投苗没多久，顾华良便发现多个虾塘出现了虾浮头现象。根据经验，顾华良启动了增氧泵为虾塘增氧，可接下来的几天虾苗还出现了大面积的死亡。面对采取各种方法都无法控制的发病趋势，顾华良只能选择跟时间赛跑，将还没长到商品虾规格的南美白对虾提早上市，挽回部分损失。

　　顾华良通过提早上市减少了损失，养殖户王建龙就没这么好运了，他的第一茬256万尾南美白对虾全部死在塘里，血本无归。以为是品种出了问题，在第二茬养殖中，王建龙换了虾苗的品种，但结果还是一样。

　　记者在采访中了解到，南美白对虾的养殖是林埭镇水产养殖中的特色产业，每年的养殖量大约在850吨左右，年产值4000万元上下。今年，养殖出现严重发病现象让该镇养殖量一下子锐减到了300吨左右，80%以上养殖户遭受了不同程度的损失，其中60%养殖户绝收。

　　南美白对虾不明原因的大量死亡让很多养殖户束手无策。其间，市农经局专门从中山大学邀请了相关专家前来坐诊，专家在实地踏勘后提出了鱼虾套养的意见建议，但对于南美白对虾大量死亡的原因最终仍没定论。经历这次打击后，养殖户们的信心严重受挫，面临着进退两难的困境。他们表示，像今年这种情况毕竟是少数，但到现在还找不到原因，大家对明年的养殖前景打上了一个大大的问号。如果放弃养殖，大家又没有别的手艺，那么收入就成了问题。

　　虽然像今年这样的情况不能归咎于养殖户们缺乏养殖技术，但记者在采访中了解到，林埭镇南美白对虾养殖户年龄结构老化却是一个不争的事实。目前林埭镇共有南美白对虾养殖户90户左右，大部分养殖户的年龄在60岁上下，年长的要70多岁，年轻一点的40岁左右。“养殖户年龄大带来的问题就是学习热情不高，不能很好地接受新技术和新理念。”林埭镇农技水利服务中心工作人员曹玉连告诉记者，由于大家的学历普遍较低，只要每年养殖在收益上还过得去，大家也不会主动去考虑更新养殖技术和理念这些问题。

　　那么，为什么年轻人都不愿意从事这个职业?原因其实很简单，就是“太辛苦”。曹玉连告诉记者，南美白对虾的养殖从3月开始一直延续到10月左右。高温季节一般清晨四五点就要起来巡塘、投放饲料、给虾塘增氧，半夜还要巡塘几次。“几乎一整天都要在虾塘度过，年轻人难以接受，不愿意养殖。”曹玉连说。

　　对于养殖户年龄结构老化这一问题，林埭镇一时也拿不出很好的解决方案，毕竟养不养，由谁来养这些都是自发行为。“南美白对虾是我镇的特色产业，接下里我们要做好引导和服务工作，创造好的条件和环境让南美白对虾养殖发展得更好。”林埭镇相关负责人表示。