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草鱼新贵珍珠草鱼惊艳市场 病害少好养不娇气

发布时间:2015/10/21 10:00:35  来源:海洋与渔业杂志  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:近日,记者在广州国际渔业博览会上看到一条体呈珍珠白色、圆筒状体型、头部扁圆的鱼在水箱里游动,从远处看,它像是一颗掉落在水里的大珍珠,又像是在水中游玩的一头小肥猪,如此奇特的鱼引来许多参展商的围观。
中国水产门户网报道

 

 

 

  近日,记者在广州国际渔业博览会上看到一条体呈珍珠白色、圆筒状体型、头部扁圆的鱼在水箱里游动,从远处看,它像是一颗掉落在水里的大珍珠,又像是在水中游玩的一头小肥猪,如此奇特的鱼引来许多参展商的围观。

 

  该种鱼由广东佛山市顺德区勤鹭水产种苗有限公司(下称“勤鹭”)提供参展。勤鹭负责人何伟华介绍说,这条鱼是草鱼大家庭新成员,叫珍珠草鱼。与普通草鱼相比,珍珠草鱼色泽白亮、体型好看,且肉质鲜嫩,勤鹭运用了什么技术让它成为草鱼佳品呢?带着疑问,记者应约前往养殖基地,探寻它的来龙去脉。

 

  “美丽七十二变”绝技

 

  勤鹭水产种苗有限公司位于顺德区均安镇,公司每年都投入10多万元研发试验新品种。2010年繁育出珍珠草鱼,经过三年的养殖试验,2013年11月为新品种申请注册了商标,2014年正式出售珍珠草鱼苗。

 

  何伟华告诉记者,珍珠草鱼苗生长速度比较快,一个月可以达到8~10公分长,让它“美丽七十二变”的关键技术有两个:首先是选择遗传性状好的亲本进行杂交选育出下一代;再运用亚低温技术对它进行塑形变身,最终长出体格粗壮的圆润身型。与市场上的“缩骨”珍珠鲩相比,珍珠草鱼除选育技术不同外,在塑形过程中也没有使用药剂处理。

 

 

  草鱼新贵不娇气

 

  珍珠草鱼作为草鱼新贵,会不会比较难养?“鱼苗是使用优质亲本杂交获得的,所以病害很少,不需要打疫苗,存活率可以达到90%,8个月就可以开始出鱼,达到2斤/尾的规格。”何伟华告诉记者,珍珠草鱼养殖方法跟普通草鱼相似,非常好养。

 

  养殖期在7、8、9三个月天气炎热鱼吃料猛,容易得肠胃病,可以在饲料里添加大蒜素和三黄粉预防鱼发病。以50斤饲料为单位,15~20天添加一次大蒜素,连用2~3天,混合0.5斤/次;三黄粉一个月投放一次,每次在饲料里添加100~150g即可。

 

  在投放密度方面,建议每亩投放800~1500尾,规格在5公分/尾左右,还可以混养花鲢(3尾/亩)、白鲢(5尾/亩)调理水质,规格要比珍珠草鱼大一点,水体清澈后再放一些菌类稳定水体环境。

 

  市场推广有渠道

 

  2013年底,勤鹭公司与佛山市农业局签订为期3年的珍珠草鱼繁殖与推广合作项目,从2015年开始逐年扩大做苗量,预计三年超过50万尾。今年公司也在自己的苗场腾出9亩鱼塘,按800尾/亩的投放密度,养殖7200条珍珠草鱼,以作示范作用。

 

  何伟华告诉记者,公司不仅走访当地及周边水产市场了解鱼苗行情,每年年底还会去福州、杭州、上海等沿海地方搜集鱼中、经销商、养殖户信息。现在,公司在自己建立管理的中国水产连线网站已储存有10000多个养殖户的基本信息,包括他们的联系方式、养殖品种、养殖地址等,通过网站宣传、媒体宣传等方式做产品推广。

 

  珍珠草鱼可食用又可观赏,正处于新产品上市阶段,价格自然贵些,售价90元/斤。何伟华告诉记者,“现阶段并不是想靠高价格挣钱,只是物以稀为贵,想以此提高推广早期养殖户既得的利润,等市场打开后,鱼价自然会渐趋回归到合理区间。”

 

编辑:黄姗 访问人次:4255 关键字:珍珠草鱼,养殖,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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