这是一家拥有 27 年历史的老派饲 料企业,这是一家具有典型顺德低调特 色的企业,这也是一家具有魔力的企业, 效率高得惊人:只有 6 个业务员和 1 名 销售经理,却做出特种水产料高达 8 万 吨的年销量。
上图从左到右为李家二女儿李泳茵,儿子李艺彪,大女儿李莹莹
这家企业是佛山市顺德永胜饲料实 业有限公司(下称永胜),由顺德容桂 人李裕强创立于 1988 年;现年 56 岁的 李裕强全现金投资新建江门市恒胜饲料 实业有限公司将在今年投产,水产料年 产能超 20 万吨;在永胜第二家工厂即 将开业迎来新发展的同时,也来到了接 班的时间点。这家企业将何去何从?
90后儿子接班,两女儿保驾护航
“未来公司交给儿子打理,子承父业嘛。”谈起接班人的问题时,李裕强 告诉《农财宝典》记者,未来永胜将迎 来更大的发展。80 年代,在桂州造船厂工作的李裕强舍弃机修车间主任的铁饭碗,以 2 万元的启动资金开始创业,几年后,其在美资企业担任财务总监的妻子胡敏思也舍弃高薪厚职,加入家族事业与丈夫并肩作战。当时饲料工业刚起步,拥有机械制造天赋的李裕强学习制造饲料生产设备,向很多饲料厂销售超微粉碎机。
“最初超微粉碎机在国内没有生产 技术,全部靠进口,但进口的售价高达 300 万人民币,令许多企业望而却步。 而我们研发的超微粉碎机为国内首创, 并且售价仅为 60 多万元,具有很大的 价格优势。当时珠三角甚至江浙一带,几乎所有饲料企业购买的都是我们生产 的超微粉碎机;不过后来技术泄露,市 场上出现很多模仿制造了,价格降到 20 多万元一台,利润很低,我就开始 进入了饲料行业。”从销售超微粉碎机 收获第一桶金后,当时李裕强遇到瓶颈, 开始思考转型。
当时水产饲料起步不久,顺德地区主要养殖鳗鱼和甲鱼;商机敏感的李裕 强和合伙人合资开始涉足饲料领域,主 要生产鳗鱼料和甲鱼料,拥有超强学习 能力的李裕强参加了中山大学的水生研 究班,并攻读 MBA,从那时候开始就 当起了饲料配方师;令人不可思议的是, 永胜创立这么多年,自始至终只有李裕 强一名配方师。
由于刚刚起步,李裕强和合伙人不熟行,起初创业不顺;90 年代初,合 伙人不看好做饲料的希望,退出了创业 团队,李裕强和妻子买断全部股权,独 自承担下了永胜的运营。合伙人离开后, 李裕强既是老板又是配方师,还单独做 起了业务员,经过市场调研和努力后, 成功打开顺德均安甲鱼料和鳗鱼料市 场,由此发展壮大。
创业艰难百战多,随着鳗鱼规模化 发展和甲鱼市场不景气后,90 年代末 李裕强开始涉足海鲈料和虾料;随着粤 海在海水市场的崛起,以及当时生鱼饲 料的突破,李裕强又将重心转移到生鱼 市场,逐步退出了海鲈市场;凭借着聚 焦生鱼料,以及薄利多销的理念,永胜 的规模逐渐增大。
“历年来我们公司不断开发创新, 2009 年研发出适合全程纯料投喂而不 会出现肝脏病变的加州鲈膨化配合饲 料,解决了多年来困扰饲料界的一个技 术难题;2014 年研发的加强型太阳鱼 膨化饲料生长速度高,较竞争对手早两 个月出鱼,在顺德勒流和杏坛迅速占领 了整个太阳鱼市场 95% 份额。” 李裕 强说,凭借稳定的质量良好的口碑,永 胜在珠三角特种鱼市场建立了自己的品 牌影响力,2014 年永胜公司的饲料销 量达到 8 万吨左右,对于一家只有 6、 7 名销售人员的企业来说,运营得较为 成功。
由于顺德工厂产能超负荷及受到环 保压力,永胜饲料在 2013 年底开始布 局江门新会工厂。与此同时,年岁渐大 的李裕强开始考虑子女接班的问题。
李裕强拥有 2 个女儿和 1 个儿子。 大女儿李莹莹 1985 年出生,本科攻读国际贸易,毕业后转向攻读中山大学的 水生生物营养硕士课程;二女儿李泳茵 1989 年出生,在广东外语外贸大学攻 读会计和电子商务双学位;儿子李艺彪 1990 年出生,本科攻读机械制造,毕 业后到英国攻读企业管理硕士学位,去 年在英国获得优秀毕业生头衔后回国, 加入永胜饲料公司。
“我主管采购,妹妹负责财务,弟 弟负责销售和生产。”李莹莹告诉记者, 父亲从小培养三姐弟接班,他们以后互 相分工,并协助弟弟李艺彪接管公司。
坚持走精简化道路,突出成本优势
永胜管理模式类似于顺德另一家巨头南宝集团,人员精简,身兼多职。技术团队只有李裕强1人、销售团队7人、采购团队3人、品管团队6人,财务团队5人,其余都是生产工人,团队非常简单而高效,物尽其用,管理成本极低, 所以永胜的产品价格一般都比其他企业 低,而且质量稳定,这是其最大的核心 竞争力。然而,极为简单家族化的管理 模式也限制了其进一步发展。
“江门恒胜的管理将会有很大不 同。”虽然李艺彪刚进入公司一年,处 于熟悉阶段,但面临越来越激烈的饲料 竞争环境,他已经意识到了转变。据其介绍,江门恒胜和顺德永胜以后将是独 立公司,分开核算,只是股东一样;其 他都会有所改变,江门恒胜将会适当聘 请职业经理人。不过,李艺彪表示,无 论江门恒胜还是顺德永胜,未来都坚持 走精简化道路,尤其是生产部门,以后 将尝试引进国外的管理体系。“和大企 业比拼人海战术并没有优势,相反,实 行精简化和可替代化来控制成本,做出 成本优势。”
李裕强表示,之前公司只有一间工 厂,产能已经满负荷,所以之前的管理 模式是有优势的,不过随着竞争环境的 改变,以及新公司即将成立,以后将逐 步放权子女运营整个公司,期盼带来优 化和更好的发展。
事实上,李裕强大女儿李莹莹已经 进入公司 7 年,目前基本接手整个公司 的采购。“很感激父亲对我能力的信任 和认可,将采购的重任交给我。现在除 了鱼粉的重大采购决策需要征求父亲的 意见,其余采购决策都交由我负责。” 李莹莹说,刚刚开始进入公司时,经常 和业务团队下市场跑塘头,也在品管部 学习了一段时间,后来逐渐熟悉采购业 务,到现在已经可以分担父亲的工作, 以后将协助弟弟李艺彪将家族事业做大 做强。
“现在经常跑塘头一线,主要是熟 悉终端市场;父亲将公司运营得很成功, 给了我一个很好的平台,但要将这份家 业做大做强,这份重任也给了我很大的 压力;我刚入行不久,处于边做边学的 状态,感谢父母以及身边的同事、前辈 给我很多指引,目前企业发展以稳中求 变为主,保持原有价格竞争优势的同时, 发展产品差异化优势。”谈到接班的问题, 李艺彪坦诚压力的同时也透露出自信。
可以说,永胜是一家典型的顺德企 业,创立人从改革开放中受益并经过数 十年的辛苦工作和牺牲,终于使其企业 取得一定成功,老一辈饲料人想继承者 确保“永恒”甚至创造更大辉煌——能 支撑家族未来几代人的遗产。
这也是一家颇为特殊的企业,成 立 27 年后才迎来第二家工厂开业,投 资超过上亿元,但资金全部来源 20 多 年的积累,未向银行贷款一分钱,在 如今饲料企业普遍面临资金压力的背 景下,虽然永胜规模不大,但其经营是非常成功的。而且其三子女一起接 班,各司其职,在业内也是十分罕见的,子女们如何交接好父亲的担子,我们 将拭目以待。
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