近期草鱼鲫鱼等养殖品种形势及池塘管理简析

　　水产养殖形势及行情预测

　　受鱼价、天气、鱼病等因素的叠加影响，2015年8月前，大部分养殖户的饲料投喂量较常年明显减少(减少约有2成)。

　　投喂量的减少和用料档次的下降，再加上今年热水鱼销售量较少，导致目前各主要水产养殖地区存塘鱼的总量相对较大，而存塘鱼的规格却同比偏小。

　　春节前后，华东、华中等地区的人们过年都有消费大规格鱼的习惯，预计后期大规格鱼将供不应求。

　　从今年6、7月份开始，畜禽产品的终端价格开始回升，按市场规律推算，畜禽产品价格上涨会促使部分畜禽产品消费转向水产品消费，将会拉升水产产品价格上涨。

　　预测今年鱼价行情极有可能呈现如下趋势：后期鱼价逐渐上涨，大规格鱼行情喜人，小规格鱼价钱堪忧。

　　举例说明

　　华南草鱼：广东由于受2013年年初大草鱼价格不好的影响，养殖户主动调整养殖方式，目前大草鱼存塘保有量较去年同期减少有3成多，但大草鱼(4斤以上/尾规格)的卖价正好与去年相反，较去年同期高出1-1.4元/斤，去年5.6-6元/斤，今年7元/斤。

　　华东鲫鱼：今年的规格较去年普遍偏小5钱到1两每尾，鱼价：目前9两/尾规格卖价8元/斤，8两/尾规格6.7-6.8元/斤，鱼体规格悬殊1两，价差也有1.2-1.3的差异。目前养殖户普遍都知道：鲫鱼1两1块钱。

　　华中鱼价：规律照样存在，4斤以下草鱼5元/斤，4斤以上的5.6元每斤，大草鱼价格比小草鱼要高6毛每斤。

　　投好料的重要性

　　首先，投喂通威饲料，喂出来的鱼生长速度快、皮毛好、卖相好、饲料系数低。

　　其次，提高饲料的档次，从低档沉性料提高到高档沉性料，从高档沉性料提高到膨化鱼料或加大膨化鱼料的使用比例。

　　第三，确保准确、正常的投喂量。目前大部分地区的温度还适宜鱼类的生长，且鱼病的高发期也已基本结束，目前仍是养殖鱼类快速健康生长的好时机，时间不等人，现在需要投足料，抓紧时间将鱼养成上市。

　　第四，还需配套使用好并用活渔业机械设施，如推广使用微孔增氧机、水车式增氧机、涌浪机，实施均衡增氧，确保投饵区域溶氧充足;并同时延长叶轮式增氧机的使用时间，来改善池塘溶氧状况，改善阴雨天气鱼的吃食状况，确保投饵率和饲料消化吸收率提升。

　　第五，加强日常的投料管控和精细管理，确保饲料合理投喂不浪费。

　　年底见真效

　　按照上述5条“投好料”的要求，年底鱼的规格大，鱼价好，产量高，养殖效益就可能会比较可观。若现在继续控制投喂量或继续选择低档饲料，到年底干塘时候，鱼的规格不达标，产量也很低，就算鱼价好，也将因鱼不达标不能出售或产量低而失去年底卖鱼赚钱的机会。年底不能卖鱼，鱼经过越冬掉膘以后，饵料系数会升高，养殖成本也随之增加，风险也进一步加大。