秋天是一个收获的季节。但是,广东梅州的养鱼户就高兴不起来了。原因是今年的鱼一直卖不出价钱,更愁的是,销量还不稳定,好多人都想赶快拿来卖完。这究竟是怎么回事呢?来看记者的调查。
关键词:塘前收鱼价逼近成本价
第一站,记者来到了位于梅江区三角地的养鱼户梁老板的养殖场。
梁老板告诉记者,春节到现在10个月的时间,四大家鱼价格一直在跌。从这个月开始,刚好又是捕捞的旺季,而鱼价就跌到了今年的最低点。
第二站,记者来到了三角地的养鱼户许老板的养殖场。许老板告诉记者,现在他的水库养殖了20万条鲩鱼,成本都接近200万元。因为现在价钱很低,虽然说是捕捞的时节,但是他打算先缓一缓。
关键词:鱼价为何持续走低
记者了解到,现在梅州四大家鱼价格的下跌一方面是因为捕捞旺季,鱼又多。另一方面是因为近年来我们附近省份,原本属于梅州养鱼户的珠三角和福建一带的市场份额被挤占。
钟会长还告诉记者,前几年养鱼好挣钱,梅州的水库老板就一窝蜂开发水库来养鱼,供求关系趋近饱和。
据了解,梅州已经开发为养殖基地的水库大约有21万亩,每年养殖的四大家鱼的总产量都超过了10万吨,而梅州市场每年的所需量大概是4万吨,还有6万吨外销形势相当严峻。
关键词:鱼价走低,老百姓买鱼为何不见便宜
去年,生猪价格跌到最低点的时候,我们去市场买猪肉都是感觉不出价格有什么便宜的。讲白了,卖家15块钱拿来的猪肉卖20元,卖家8块钱拿来的猪肉还是卖20元,所以我们作为消费者是感觉不出来的。
记者通过走访梅城的几个菜市场发现,现在大家最常吃的鲩鱼的零售价同样是8块钱一斤,在市场供给量大于需求量的今下,这价格估计还会保持稳定。
早秋茶上市 价格不及春茶三分一
现在的秋茶已经上市了,早秋茶也有白露茶的说法,味道特别香,不少喝茶的人也很喜欢的,当下市场上的行情怎么样呢?
茶农小梁告诉记者,白露茶一般从白露时节开始采摘,一直到十月上旬左右,白露茶采摘以后,茶树就会进入休养期,直到第二年春天之前,也就不再采茶了。但是秋茶产量比较低,不像春茶那样好卖,价格只有春茶的三分之一,市面价格每斤在100元左右。
而茶农侯叔在清凉山种茶、做茶已经二十多年了,每年也会采摘秋茶,但也只是小打小闹,产量不是很大。侯叔说,虽然清凉山绿茶很出名,在当地人眼中,春茶的名气大过秋茶许多,加上秋茶品相、口感等方面都比春茶逊色不少,还卖不出好价钱,久而久之,有一部分茶农就放弃了秋茶的生产,所以现下市场上的秋茶产量都不是很大。
不过,侯叔他们也说,白露茶的味道比春茶要浓很多,所以很多市民对这个时节的茶也有不一样的偏爱,所以生产的秋茶也不愁卖了,几乎是生产多少卖多少了。
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