“互联网+”继续发酵,2015年七成阳澄湖大闸蟹将由电商卖出。
9月20日,江苏省苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎告诉记者,“将通过冷链物流将产品销售到全国。”但有大闸蟹经理人透露,网销恶意竞争太厉害,“恶意压价、鱼目混珠……有些商家完全没有诚信可言。”
这两天,产于洪泽湖的泗洪螃蟹进行2015年网上首次集中销售。截至9月20日下午3点15分,在5个小时中,已吸引20万人次的网上浏览量,销售收入超过240万元。
这是泗洪螃蟹首次“触网”。而对于阳澄湖大闸蟹而言,这样的“触网”已遍地开花,甚至由阳澄湖大闸蟹行业协会出面,签约与顺丰速递、1号店、苏宁云商、京东等合作。
“电商是举足轻重的一个销售渠道,协会要做的,就是引导、规范会员和蟹农用好这个渠道。”严金虎说。
不过,阳澄湖“养蟹状元”俞三男告诉澎湃新闻记者,对于很多蟹农来说,电商只是顺道做着。比如,他的蟹,在前几年签约独家供应本来生活网,基本订单多少发多少货,但是网上的销量只是其总销量的零头。
据俞三男透露,2015年公蟹只重四两以上,母蟹只重三两以上的蟹明显减少。他表示,大闸蟹出水价今年普遍上涨一成左右。特别是用来送礼的大规格蟹,有些涨幅甚至达到30%。
不过,多个受访经销商表示,由于竞争激烈,阳澄湖大闸蟹卖到消费者手上的终端价格将保持不变。
大闸蟹经理人小孙表示,虽然网上卖蟹看起来很省力,还降低成本,但实际上,真正在网上开店,要投入人员、场所、经费,要押金,算下来,并不比开实体店少多少。而且网上恶意竞争太厉害,比如,销量好的很多都刷单、恶意压价、标只重4两其实只有3两……虽然为防止鱼目混珠,阳澄湖大闸蟹2015年的防伪标识新增二维码扫描追溯,对大闸蟹的养殖溯源,如种苗、投食、养殖、围湖湖域等信息均可一目了然,“但很多在网上的交易,根本就不关心这些,完全没有诚信可言。”
小孙透露,对于中小企业和个体户来说,要活下来并不是一件很轻松的事。真正好的蟹,就算在网上,价格也一定不低,但在网上,不是低价很难卖得起量。他推测:“事实上,我们这网上卖蟹的,起码一半是亏的,特别是中小企业和个体户。但是对于一些原本有基础的企业和蟹农,做名气的倒不在少数。”
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