粤北乳源县禾花鱼上市 吸引着八方游客前去赏景

稻田养鱼在粤北山区历史悠久。每到金秋时节，稻田飘香的禾花鱼就吸引着八方游客前去寻味和赏景。

      经过充分调研和分析，广东省乳源瑶族自治县畜牧兽医水产局今年选取了大桥镇中冲村、核桃山村等土质和水源条件较好的高寒山区进行稻田养鱼试验和禾花鱼品种改良培育。试验稻田面积达1000亩，田埂经加高加固，稻田经挖氹以增加禾花鱼生长空间。该县今年投入10多万元购买纯种鲤鱼鱼苗13万尾免费发放给养殖农户，同时聘请珠江水产研究所黄樟翰教授对禾花鲤鱼进行苗种选育、种质提纯复壮。

      又到收鱼的季节，今年乳源县禾花鱼养殖产量较往年有了大幅提升。中冲村和核桃山村禾花鱼养殖试验基地亩产禾花鱼40公斤左右，有机稻预计500多公斤，按鱼价120元/公斤、无公害有机稻米4元/公斤计算，亩产值可达5000多元，除去养殖成本，预计每亩可创收3000多元，这对于山区普通家庭来说是一笔可观的收入。

      据了解，该县计划用3-5年时间，在禾花鱼养殖上打造一个具有乳源县地理标志的特色品牌。