经过三个月的休渔养海,9月1日休渔期结束后,日照渔民将迎来开海的日子。28日,大众网记者了解到,从7月开始,日照一些制冰厂就开足马力制冰,在开海时能准备好足够的冰块,为渔船出海捕鱼做好准备。
28日,大众网记者来到岚山区宏福制冰厂,在该厂制冰车间门口,工人们正在将制好的冰块从水中捞出,并转运到冷库中储藏起来,等待开海后,渔民装船出海使用。老板李宗福经营制冰厂已有14年,开海后,他的制冰厂要为十几艘渔船供给冰块,每艘渔船每次出海要携带20吨的冰块,所以每年开海前都要为他们备足冰块。
“现在冷库里有1500吨冰,这些冰也就够他们用半个月左右。”李宗福说,每年的7月下旬,是制冰厂开工的日子,一直到八月下旬,制造的冰块都会先存放到冷库中,确保在开海后就能向市场提供冰块。
据了解,在岚山,大大小小的制冰厂至少有二三十家,竞争比较激烈,价格较周边地市,价格至少低一半。“制冰是个利润很低的行业,主要成本也就是电费。”李宗福说,为了降低制冰成本,根据用电峰谷平时间段的划分,他的工厂一般在半夜11点开工,到第二天早晨7点停工。在制冰车间里,从水灌入模具到成冰,需要13个小时,每次能造出40吨。
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