中国水产门户网报道随着大网的收拢,一只只鲜活的沼虾上蹿下跳,这两天双浦镇的沼虾又到了丰收的时候,这也意味着鲜美的本地沼虾要上市了,吃客们端好盘子,准备接“鲜”吧。
据了解,今年本地的沼虾价格应该不会太高。去年第一网虾价格是每斤21元,今年应该相差不多。双浦镇相关负责人表示,目前镇上总共有近2800亩虾塘,年产量700吨左右,沼虾大多送到杭州农都水产品市场,再分散到杭州大大小小菜场里,以供应本地市场为主。
由于双浦的养殖地是钱塘江、富春江、浦阳江三江汇流处,属于杭州一级水源保护区。因此养出来的虾个头大,身体通透,虾膏多,吃起来味道更鲜。喜欢吃虾的市民,这几天可以到市场上好好挑选一下了。
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