斗门白蕉海鲈养殖声名远播,成功的养殖经验引起了中国海洋大学的关注,在酷热的八月,中国海洋大学的9名师生,组成赴斗门实践服务队,展开了为期6天的青春三下乡活动。通过调查分析、实地考察等方式对珠海斗门水产养殖转型升级与渔业产业链延长的成功经验进行了学习调研。
昨日,来自中国海洋大学的方瑾告诉记者,在斗门,通过对个体渔民的实地走访调查以及对市场消费者的问卷调查,得出了一系列成果结论。之后与当地的水产养殖公司反馈交流,深入探讨珠海渔业的发展前景以及未来走向。
据了解,当地的水产养殖公司通过与渔民达成一系列协议,为渔民提供鱼苗、饲料及相应养殖技术,并在鱼类收获季节优先收购,即便在市场萧条时也会以成本价收购,给渔民提供了基本保证,让渔民更有安全感。收购之后不再是简单的贩卖,而是通过冷冻保鲜,加工去骨,露天晾晒等方式对鱼类进行深度加工。不仅如此,当地的水产养殖公司还积极拓展海外销售途径,让产品销往海外。
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