惨烈!暴雨致钦州湾8百万斤金鲳鱼全军覆没

今年整个华南水产业包括对虾、罗非鱼、生鱼等在内的几乎所有品种，病害连连暴发、养殖成功率跌至历史最低，而成鱼收购价也低迷。唯独金鲳鱼这个品种，投苗热情高涨，养殖形势一片大好，价格稳定。可以说，在悲凄凄的“水惨业”中一枝独秀、独善其身。6两/条价格为10.5元/斤，成本价在8元/斤，效益稳定、保证。因此，金鲳鱼苗的价格也比去年同期翻了7倍，达到了0.7元/尾。

      然而，7月27日以来连续三天的大雨，却让华南金鲳鱼主产区之一的钦州湾遭遇了一场灭顶之灾，近800万斤鱼因山洪暴发导致的应激、浮头而全军覆没，一夜间收购价急剧下跌，有的收购价甚至低至3元/斤。整个钦州港一片哀鸣。

      以下是笔者现场亲身经历——

      7月28日一早，笔者接到养殖户电话，说，因为连续三日的大暴雨，山洪水大量涌入海区；加上今年的长时间高温、少雨天气，小瓜虫病比往年提前了1个月暴发，盐度趋近于0的浑浊水，一夜之间，导致大量近海的金鲳鱼缺氧、应激、浮头。养殖户开价9元/斤。下午两点，再次通电活，8元/斤也行。4点钟电话时，“赶紧过来看鱼，价钱不是问题”。晚上7点钟，到达钦州港七十二径，现场发病在售的鱼已经是5.5元/斤的交易价。

      7月29日这一天，注定成为整个钦州湾（钦州港、龙门港）金鲳鱼养户养殖生涯最悲痛的日子。有人在流血，有人在放声大哭，有人在求救无门，有人绝望到无言以对、无知无神，只剩下仰望苍天的力气和低叹船板的悲苦。凌晨6点钟，上到鱼排，敲定5万斤鱼，规格0.5斤/尾，价格5元/斤。上午11点，病鱼最低价下探到4元/斤。下午两点，龙门港近海也开始浮头，顶不住了，最低价达到了3.5元/斤。3点开始，外海也告急。此时很多发病鱼养殖户以为，上天留给自己的是一个晚上的时间。因为，傍晚一退潮，已部分浮头的鱼排，将在一夜之间全部完蛋。但是，大家万万想不到，最惨的还不是这个问题。从中午开始，全钦州的冰已经用完了。马上从北海、合浦甚至湛江、阳江调集车辆、冰块支援。哪知，上天把最后一扇生命之门也关上了。没船了，所有船都已参与到了金鲳鱼的抢收当中去。从下午4点之后，就再也没有听到，任何一个之前联系的养殖户打来电话。意味着，这之后，没有一个人能找得到船，意味着所有下午发病的鱼，只能在鱼排里等死。晚上12点，离开码头的时候，还有10台车同时在装鱼。另外，还有10几台车在排队。今夜，注定无眠。

      7月30日，早晨6:30起床，奔赴码头。听到一个养殖户哭泣，原本昨晚计划收完10万斤的鱼，因为航道阻塞，船无法靠岸，只收了1.5万斤。另外有个朋友，放了100多万条金鲳鱼，之前养殖非常成功，估计今年利润在300万元以上。但是，昨天下午突然出事，请不到船，最后，40万斤鱼颗粒无收，一条没抓，损失近400万元。联系鱼粉厂，准备0.9元/斤卖做鱼粉，但因鱼已臭，加上去除人工费、运费，所剩无几，作罢。哎，心有余而力不足。坐上船，看了一圈，整个海面全是白花花的金鲳鱼尸体，惨不忍睹，不堪入目。连客运码头、大型油轮也开始用作收鱼场所了。情况紧急，可见一斑，完全跟战争状态一样。所有的人，都是在进行一场生死战斗，场面很乱，好几次，差点打起架来。10点，到达龙门港，今天的龙门港复制着昨天钦州港的一切，风声、雨声、车鸣、船笛、奔跑、电话、争吵、怒吼、低吟……下午3点消息，龙门港全部抢收起来的鱼，八成已经死亡。

      7月28日- 30日，短短3天时间发生如此惨烈的死鱼事件，原因在于抢收资源不足。所有的船只用于抢收，钦州所有的冰用于金鲳鱼保鲜，码头上鱼位置也全部被车占满了。但是，尽管这样，这些资源还是远远不足以抢收这些死鱼。因条件的限制，很多养殖户在两天时间内，从天堂跌入地狱。原本一斤鱼可以有3元/斤左右的利润，结果，发现浮头了，想卖，卖不掉。

      短短3天时间，整个钦州湾集结了90%的金鲳鱼收购大户。其中，一个老板一天调动了十几台车过来抢鱼。估计，这场灾难之后，钦州湾近海金鲳鱼产量几乎为零。深水网箱如果足够远离近海，盐度能够在5°以上，也许可能九死一生。

      按照年初的预计，今年两广金鲳鱼投苗量比去年增长超过20%，加上保苗好，存活率高，预计今年的产量会接近10万吨。在整体低迷的水产业，完全可以走出一波量价齐升的金鲳鱼独立行情。现在看来，水产业的最后一块处女地----金鲳鱼也宣告失守。

      截至发稿，两广金鲳鱼已收成20%以上，各地比例如下：

      根据以上情况分析、预测：

1、后市两广金鲳鱼大鱼（400克以上）上市量约4万吨和去年基本持平。
2、400克以上金鲳鱼价格，在10月份将探低至11元左右，比前年高1.5元/斤，比去年低1元/斤。
3、病害会向其他海域蔓延，一切才刚刚开始。
4、如果8.9月份台风够大，价格将超过去年。
5、经历这次鱼灾，钦州湾相当一部分养殖户将无以为继。
6、金鲳鱼的养殖密度会和对虾一样开始走下坡路。
7、这次鱼灾，将加速金鲳鱼排的更新换代，老式木排将逐步被深海网箱和不锈钢鱼排代替。
8、以后钦州湾的金鲳鱼养殖量会大幅下降，但不影响华南总体金鲳鱼养殖量的稳步提升，因为塘养金鲳鱼在几何倍数的增长，成为咸水地区对虾弃养户的首选替代品种。
9、网箱养殖品种将逐步走向多元化，长远来讲，将推动其他海水养殖品种人工繁育技术突破和推广。
10、政府和行业协会是时候，应该参与到鱼排网箱养殖的持续、健康发展中来了，不能再放任网箱的随意增加了，必须引导、协调、规范、监督。

1.来源：农财宝典水产版
2.作者：苏凯