李悦悦：改变罗非鱼残局全依赖政府，真的对吗？

昨日（6月27日），农财宝典水产版微信刊发一篇网友“小悦悦”的文章《罗非鱼磺胺事件持续发酵：研发替代药品真有这么难？》引起了业内热议。

      渔愉鱼总经理李悦悦认为，这一文章让药厂、链球菌以及政府都躺枪了。特发以下文章对话小悦悦。大家怎么看？

      一．罗非鱼出口受阻的真正原因是什么？

      悦悦姐认为最主要的原因还是制造成本上升造成的。罗非鱼之前能出口到欧美靠的就是低的制造成本优势。以劳动力成本为例，10年间中国劳动力的结构发生了变化，在过去10年里青年劳动力急剧减少， 2013年珠三角有官员称，青年劳动力大量短缺，工人劳动力从20岁变成30岁到50岁，大量的劳动力短缺，带来的就是工人薪酬不断提高，但还招不到人。除了劳动力成本，整体成本不断飙升，也带来了制造业的成本上升。不断提高的租地成本，持续走高的饲料价格，物流成本等等等等，这已经使得包括养殖行业的在内的很多制造业的成本，不占优势了。10年前鱼塘雇一个人需要多少钱，油价多少钱，现在是多少钱，一算就知道成本是否提高了。高成本的中国罗非鱼制造怎么可能在国际上占的优势？

      二、罗非鱼的养殖中病虫害严重

      在早期罗非鱼养殖的过程中，似乎没有这么多病害。但是随着大规模的养殖，反而出现了很多奇奇怪怪的病。链球菌早就有，为啥这几年发病？后就有链球菌大救星出现，但是任然救不了罗非鱼，大量用药好像在所难免！换个思路，用药是唯一方法吗？一个新药研发上市至少需要四年，等得了吗？由于池塘长期养殖同一单一品种，这样的悲很多，东南亚养虾也发生过。我们知道在北方农村种地，是有轮作或者撂荒的概念的。就是一块地不能老种一个品种。在长江中下游地区，这一茬种水稻，下一茬可能要种小麦，来进行水旱轮作提高土壤肥力。

      原因之一，长期种植一种作物，会使得土壤养分偏耗，土壤肥力下降。举个“栗子”，植物从土壤中吸收 PO43-的主要方式是主动运输，吸收后的磷元素可用植物体内于合成多种化合物。如果长期种植同种作物，大量的磷被吸收，在不补充的情况下，土壤中矿物磷的含量会显著下降，造成土壤肥力下降，从而影响作物产量。第二个原因，连续种植同一作物，会使病虫害逐年增加。连种会使得这种植物的病虫害，适应当前的生存环境，对药物也产生一定的耐药性。使其逐年爆发，逐年加重。为了避免上面两种情况，种植中常采用轮作来改变这种现象。

      那么水产上呢，也需要不同品种的轮换养殖。一种鱼在开始引入的时候可能是优势品种，养的好，病虫害也很少，养的时间长了，病原菌对当前环境适应了，也会增加了爆发的可能性。链球菌出现只是为了让我们养殖户自动减产。

      三、不能过度依赖政府

      养殖行业中出现的问题不能过度依赖政府全部解决，政府的主要作用就是制定规则，游戏怎么玩是企业自己的事。如果出现问题就找政府，政府也没那么多精力。我们拿家电行业过去的经验来看。家电市场现在非常的规范，几乎没有假货。为什么因为有了国美和苏宁，在真的产品价格合理的情况下，假的产品几乎进不去换这个市场。渔用物资市场也非常的乱，有各种各样的假货，祸害了整个养殖行业。那么我们也要去找政府吗？政府能管得过来吗，这么多“假货游击队”，今天打掉了这个，明天又冒出了一个，管理成本太高，根本管不过来。渔愉鱼也看到了这一点，通过不断的培训让更多的加盟商和养殖户认识到什么样的假货，每个人都去打击假货，让假货无处藏身。一个市场的规范除了政府制定好规则，更靠的是大家不断的努力，良币才能驱逐劣币。企业的作用就是在这个规则下怎样理解自己能做什么，这是企业应该做的事情。

      四、养殖户错误的定位

      渔愉鱼在所有的培训当中发现，养殖户通常会错误的定位自己。养殖户不是弱势群体，也不是单纯的消费者，养殖户就是一个食品生产企业。作为一个生产者来说，养殖什么品种、筹集多少资金、怎样控制成本都是自己的事。一个企业在市场上可能赚钱，也可能不赚钱倒闭。有人做的非常的成功，还有人赔的血本无归，这都是非常正常的现象。千万不要觉得不赚钱就要找政府。如果不找自己的原因，一个企业的死亡时迟早的事情。就像有的养殖户死了鱼，第一反应就是觉得有人投毒，报案发现根本没有投毒的。悦悦想，你哪有那么多的仇人。先看看是不是自己没有把鱼塘管理好。

      昨天股市一片绿色，很多企业跌停板。有人赔的想要去天台跳楼，估计都要排队找位子。但是很多人也赚的“鱼儿满仓”。有人赚，有人赔，很正常。想想，如果股市暴跌，大家都去找习大大理论，估计习大大也忙的够的脚不着地儿。

      所以，出了事多找找自己的原因。没有不好的行业，只有不好的企业。一个优秀的企业家，不管大环境如何，首先要做好自己的产品，让企业在逆境中也能活下来，才是合格的企业家。罗非鱼现在也还是有机会的。从养殖池塘的管理，到成鱼的销售，再从细分市场的品牌打造，到渠道成本的控制，都是有很多空间可以提升的。在这个低价市场先活下来，而不是抱怨外部环境。任何一个地方痛点越多，机会也就越多。这次罗非鱼价格走低一定会淘汰很多不能适应市场的人。大环境好人人赚钱只是短暂的，不好的环境也能活下来等待机会才是真的王道! 记住养殖户是企业哦

作者：渔愉鱼水产服务有限公司 李悦悦