创新理念：年利润四百多万的罗非鱼养殖工厂

技术人员正在养鱼车间里投放饲料

    重庆沙坪坝区凤凰镇凤凰桥村，一座有车间、有办公用房，占地近20亩的小型工厂，从外面看起来，就像是一座搞摩配、汽配的小企业。

    可是，当你走进这座工厂的车间里才发现，里面生产的不是摩配件和汽配件，而是市内一些大超市里卖的、每条都贴有“桓华鱼”商标的罗非鱼。

    30年推出6项专利

    这座专门养鱼的工厂名为重庆桓华渔业发展有限公司，74岁的董事长兼总工程师茆晴生说：“这座养鱼工厂是我花了近30年时间研究，用获得的6项专利技术建起来的。”

    30年前，搞水产科学研究的茆晴生，就开始研究用工厂化方式养鱼，经过多年的努力，先后获得了“递推式工厂化养鱼工艺及其设备”、“多功能水质处理装置”两项发明专利，“活动递推网板”、“辐射丝状生物球”等4项实用型专利。

    “这6项专利组成了目前领先全球的工厂化养鱼的装备和工艺”，茆晴生说。

    斥资千万元用专利创业

    3年前，茆晴生带着筹集的资金，来到凤凰桥村，运用自己几十年心血研究出来的专利，开始创业。

    这6项专利组合成一条养鱼生产线，并全部在车间里，按工厂流水式的生产方式进行生产。

    记者在其已投产两年的养鱼生产车间里见到，养鱼池里的水，是通过化验、合格的、可与矿泉水媲美的地下水。养鱼池的两边是与之相连通的净水池，里面在用生物球进行自动净化，使养鱼的水保持没有病菌；养鱼池里的鱼，就像工厂里的流水生产线一样，从小鱼苗到出厂上市，被一层层的、可层层推进的隔板隔着，在6个月的工厂化生产过程中，被一层层地向前递推；由于是养的罗非鱼，车间里还恒温在25度左右。

    这车间里生产的鱼，也像其它工厂的生产流程一样，不断地投入鱼苗，并且可以天天出鱼产品。罗非鱼苗是从海南运来的，每条生产线需要每半月空运1.5万尾小鱼苗来，投放进生产线第一层的鱼池里。

    茆晴生介绍，养鱼的饲料也是经过自己精心研究，并在这座工厂的饲料生产车间里生产。饲料绝对不用激素原料，以确保所生产出来的鱼是无公害的。

    在生产过程中，也按工厂化生产投料的方式，根据分层内鱼儿的大小，实行精准投料。因而，保证了用1.2公斤饲料，生产出1公斤鱼来。

    每年可获400多万元的纯利润

    “用这6项专利建养鱼工厂，最优的方案是一座工厂里建4条生产线。”茆晴生说，一座这样的工厂占地在20亩内，一座工厂的投资在1000万元在右。

    养鱼工厂效益不错。一条生产线，一年可出成鱼100吨至120吨。4条生产线至少可产400吨鱼，按现在的销售价格，年产值达1280万元。除去所有的成本，年纯利在420万元左右。

    文/图 记者 罗成友

    用科技创新改变传统农业

    重庆桓华渔业发展有限公司董事长 茆晴生

    有一种理念叫做“用发展工业的方式发展农业”，这理念可以改变传统的农业。

    但是，用工业的方式发展农业，不是简单的用工业的管理方式来管理农业，而是应像工业那样，用创新的科技来推动农业的创新，才能改变农业的传统生产方式。