正在美国加利福尼亚州克莱蒙市举行的第九届生态文明国际论坛上,美国一些专家呼吁,在满足人类粮食需要的同时,应维护土壤健康和环境安全,改变“涸泽而渔”的现代工业化农业模式。
“如果我们再不转变,将面临土壤衰退、能源枯竭、环境恶化等一系列问题,”84岁的美国生态农业先驱弗洛伊登博格说。他从上世纪70年代开始倡导有机农业。
以美国为代表的西方现代大规模工业化农业严重依赖化石能源,不仅依赖石油为机械化农业生产提供动力,还需要从石油中提炼生产化肥和农药的物质。一些专家认为,虽然美国是世界上最大的农产品出口国,农业产值高、技术发达,但这种现代大规模工业化农业的弊端日现。
“我们的资源、环境都不支持这种以掠夺为特征的现代大规模工业化农业,人类必须走可持续的生态农业道路,”弗洛伊登博格说。
美国环境学者伊瓦格罗斯·瓦连纳托斯在会上指出,美国现代工业化农业模式不可持续,呼吁其他国家停止照搬这种模式。
瓦连纳托斯曾在美国环保署工作25年,他告诉记者:“美国现代工业化农业的模式是完全不可持续的,这种模式的最终后果是我们毒害了自己的身体,现在是我们认真反思工业化农业危害的时候了。”
但拒绝工业化农业并非拒绝科学技术。瓦连纳托斯说,农业应当与现代生态科学相结合,从生态系统整体着眼,把农业视为生态系统的一部分。他认为,仍然大量保留传统农业生产模式是中国农业发展的优势,“中国应该重视传统种植方法,尊重传统并支持农民利用传统模式种植”。
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