厄尔尼诺来了 饲料行业难以高枕无忧

由于玉米主产区纬度偏高，厄尔尼诺的影响范围难以覆盖，且历史上的厄尔尼诺峰值期大多不是玉米的播种及生长期，不易波及玉米产量，除非发生长期、严重的厄尔尼诺现象，否则很难对玉米的单产造成影响。
　　
　　什么是厄尔尼诺
　　
　　厄尔尼诺现象(El Niño Phenomenon西班牙语)又称厄尔尼诺暖流或圣婴，是太平洋赤道带大范围内海洋和大气相互作用后失去平衡而产生的一种气候现象。
　　
　　厄尔尼诺如何形成
　　
　　ENSO形成的原因，科学界有多种观点，比较普遍的看法是：在正常状况下，北半球赤道附近吹东北信风，南半球赤道附近吹东南信风。信风带动海水自东向西流动，分别形成北赤道洋流和南赤道暖流。从赤道东太平洋流出的海水，靠下层上升涌流补充，从而使这一地区下层冷水上翻，水温低于四周，形成东西部海温差。
　　
　　但是，一旦太平洋地区的冷水上翻减少或停止，海水温度就升高，形成大范围的海水温度异常减弱，甚至变为西风时，赤道东太平洋地区的冷水(涌升流)上翻减少或停止，海水温度就升高，形成大范围的海水温度异常增暖。当NINO 综合区海温距平指数≥0.5℃，并且这种状况能持续3个月及以上时，即认为进入厄尔尼诺状态。

　　简单来说，就是赤道太平洋信风正常情况下是自东向西吹，即“东风压倒西风”，但是厄尔尼诺就是西风压倒了东风，自西向东吹。或者我们也可以理解为，大海感冒发烧，需要与大气进行能量交换，借助大气的力量降温。
　　
　　历史上的厄尔尼诺
　　
　　厄尔尼诺是一种周期性的自然现象，大约每隔7年出现一次。60多年来，总共发生过十几次厄尔尼诺事件。其中，对全球影响最大的，就是1997-1998年强厄尔尼诺事件。

图1 历史上的厄尔尼诺

　　厄尔尼诺对全球天气的影响

图2 厄尔尼诺对全球的影响

      厄尔尼诺对全球农产品的影响

图3 主要农产品主产区

图4 厄尔尼诺对农产品的影响

      综合来看，除了大豆产量上升，玉米相对中性之外，大部分农产品产量都将出现下降的局面。

　　厄尔尼诺对我国天气影响较大 相比起天气的变化，厄尔尼诺对我国农产品的影响还未明显。

　　对饲料市场的影响

　　对饲料行业的影响，要分原料、需求两个方面。

　　首先是原料，厄尔尼诺对我国、美国玉米影响相对中性，但是由于厄尔尼诺或将持续到今年年底，因此不排除在玉米收获前会出现借助天气题材炒作的现象，这或加剧玉米价格震荡。

　　其次是大豆，降水丰沛的条件使得大豆丰产的预期加强，特别是当下大豆供应充足的背景下，这一消息更令大豆市场承压。也就是说，今年豆粕等植物蛋白的采购成本将下降。

　　然后是小麦，印度、澳大利亚作为全球小麦产量第三、第九，产量分别为9500万吨、2400万吨。今年受到干旱影响，产量将有所下降。我国进口小麦300万吨，其中澳大利亚占一般左右。澳大利亚小麦的减产将影响我国进口的结构，预计将加大美国小麦的进口。

　　最后是鱼粉，相比起上面几大原料，厄尔尼诺对鱼粉的冲击最为明显。厄尔尼诺影响下，秘鲁寒流减弱，水温升高、浮游生物减少，导致鯷鱼迁移、甚至死亡。目前秘鲁方面已经将厄尔尼诺级别上升至中等偏强，预计会持续到年底。但目前还未对鯷鱼资源构成明显的影响，若厄尔尼诺持续使水温升高，那么将影响今年下半年第二捕季，鱼粉将出现上涨或者暴涨。

　　对饲料需求的影响

　　就饲料需求来看，对水产饲料的影响最明显。水产养殖作为看天吃饭的行业，水温、降雨、台风等均会左右水产养殖的命运。今年厄尔尼诺背景下，南方作为水产养殖主要地区，将笼罩在多雨的天气之下。据静书了解，5月份以来，华南地区便已经遭到连续的暴雨袭击，当地水产养殖病害多发，特别是对虾，排塘率较高。这就使得5月份华南对虾饲料需求受到抑制。