虾价低迷 养殖户要如何理性养虾

    5月份，华南地区的几场暴雨，让对虾养殖业又陷入了困境：不少主产区的虾在暴雨过后便出现各种各样问题：红体、白斑、白便、偷死、虾跳等疑难杂症应有尽有。据不完全统计，目前广东、广西等不少主产区的白对虾发病排塘率高达8成。（详见本网另外一篇文章：“一串串数字（发病、排塘率）触目惊心，折射今年养虾之困难”，点击左下角的“阅读原文”可查看）  

     一边是发病排塘率居高不下，另一边是今年虾价远远低于去年。目前华南地区的虾价甚至只有去年同期虾价的一半。去年养至100多头，大部分养殖户基本能保本，但今年虾价低迷且养殖形势如此严峻，即使养至60头还面临亏本的可能。病害多发、虾价低迷，今年华南地区的白对虾养殖形势有可能比去年还差。面对种种不利因素，养殖户如何理性养虾呢？穷则思变，变则通，在困境面前，养殖户不能再被动地养虾，而要主动思变：以前模式、技术、观念等是否还能满足和适应现在的要求？如果不能，那我们就要主动求变了。  


    一、在养殖模式方面做调整  

    如果你的养殖技术、养殖条件等方面做不到高密度养殖，那不妨考虑一下低密度养殖或者鱼虾混混养。虾病一时半会是无法解决的，虾价现在又如此低迷，如果你做不到高产，不如保守对待，降低放苗密度尽量养大虾，你不养大虾（至少要40头规格吧），哪来的利润呢？现在80头以上规格的小虾，价格只有去年同期的一半，但大虾价格变化则不变，这是一个需要你特别注意的现象。去年你养到100头左右就基本可以回本，甚至有利润了。但今年不一样，假若产量和去年持平，那今年你可能要养到60头才能勉强回本。举一成功的鱼虾混养模式案例供大家参考：全程只投鱼料，不投虾料。每亩投虾苗5万尾，罗非鱼苗约500尾、草鱼约20尾、大头鱼约20尾、鳊鱼5尾。全程只投罗非鱼沉水料，一天喂两餐,早上9-10点喂第一餐,下午4-5点喂第二餐,天气不好就不喂料。罗非鱼一年分两次抓鱼,对虾则是轮捕轮放。罗非鱼一般在抓第二批虾的时候抓40%-50%,规格一般在2斤多，年底再抓一次,规格可达3.5斤。而对虾投苗可以实现一年3-4批。  



    二、在选择虾苗方面要更加耐心和专业  

    如何选择优质健康的虾苗，一直是养虾界里没有定式的问题，而且无法否定这里面有运气成分。但这并非说，你在选择虾苗方面就只能听天由命，而是要更加耐心和专业。目前国内的亲虾品牌包括SIS、正大、塞班、科纳湾等等，其中SIS和正大虾苗适合工厂化养殖，而塞班、科纳湾更适合土塘养殖。今年虾苗长不大的现象很普遍，这更加考验养殖户选苗的能力和耐心，一定要弄清楚自己的虾塘和养殖条件适合养殖哪个亲虾虾苗。  


    三、选择适合的投料模式  

    高位池、高密度的精养模式要求配套的是养殖户过硬的技术知识和精细管理，建议有资金实力、技术实力的养殖户可因地制宜、与时俱进地进行这些高难度养殖。在选择饲料方面，可以选择优质高档饲料，尤其是目前一些大饲料企业推出的高档功能性对虾饲料，尽管价格高企，由于兼具提高虾体免疫力和改善水体环境的作用，或者可以值得尝试。  

    但如果是资金、技术实力缺乏的养殖户，不必做“没条件硬要创造条件上”的无用功，而应该调整好自己的养殖心态，把以前投高密度养小规格虾的模式改变为低密度养大规格虾的模式，投一些低档饲料如鱼料，甚至用“纳潮”方式每天定期进排海水，让海里营养丰富的生物饵料成为虾苗免费饲料，当然在保证海区无污染前提下进行。  


    四、瞄准行情时机，做足“卖虾”功夫  

    随着互联网和微信的兴起，养殖户获取信息的渠道越来越多，因此在虾达上市规格时候，养殖户应多渠道了解当地最新虾价以及行情走势，选择最佳出塘时机。虾养得好更要卖得好，那才是真的好！