中国水产门户网报道青山叠翠,云雾缭绕,泉水淙淙。紧邻神农架北坡的房县野人谷镇鱼鳃村一个人迹罕至的峡谷里,几百个小鱼池依山而建,如同一块块镶嵌在山间的明镜。清冽的山泉顺势而下,流经每个鱼池,经年不断。
5月17日上午,25岁的伍鹏站在鱼池边,给一条娃娃鱼种鱼投喂食物。这条种鱼长一米多,重40多斤,脑袋像小铁锹般大小。这样的种鱼,伍鹏共养了300多条。加上两三年生的娃娃鱼和新繁育的小鱼苗,这里一共有4万多条娃娃鱼。“要是放在5年前,我这些鱼少说值2个亿。现在?只能卖个千把万吧。”伍鹏笑了笑,显出同龄人少有的淡定与老成。
伍鹏道出的,是我省娃娃鱼养殖户的困境:娃娃鱼价格,从几年前每斤3000元,跌到了如今的100元左右。
起步 一条鱼养活一家人
伍鹏的老家在房县白鹤镇,这里是鄂西北最早开始大规模养殖娃娃鱼的地方。从1996年起,他的外公、舅舅就开始养殖娃娃鱼。
“20年前,娃娃鱼很值钱,一尾鱼苗要几十元,成鱼则要80元左右一斤。”伍鹏说,当时娃娃鱼是稀罕物,售价也高,转手倒卖或养大后再出售,都能获得丰厚回报。
后来,在外公和舅舅等人的带动下,他的父母等人也养起娃娃鱼,虽然规模不大,但随便卖一条大点的娃娃鱼,就够全家一年开支。娃娃鱼成了当地农民眼中的“金娃娃”。
此后数年间,娃娃鱼的身价一路攀升,到2005年达2000元一斤,2010年更是涨到3000元一斤,而且只要手里有货,就不愁没人要。
辉煌 一年收入过千万元
价格虽然涨上去了,但让养殖户们头疼的是,养殖的娃娃鱼不能繁殖,他们只能到娃娃鱼产地寻觅野生鱼苗,数量极其有限。
伍鹏的舅舅许世刚,养殖娃娃鱼的头十年,一直苦苦思索人工繁殖娃娃鱼的方法,包括给种鱼注射排卵针等,但都没有成功。他也舍不得过多尝试,“一条种鱼值好几万元,要是把鱼折腾死了,损失就大了。”他回忆。
2005年夏天,许世刚来到离家40多公里的野人谷镇鱼鳃村寻找答案。这里紧邻神农架,自然环境好,是娃娃鱼的原产地之一。
他投入上百万元,在一条小溪的源头建起养殖场,完全模仿娃娃鱼的野生环境。奇迹很快出现:娃娃鱼繁殖成功了!
一对种鱼,一年可繁殖鱼苗1000尾左右。按当时的批发价,一尾鱼苗至少要卖500元,一对种鱼一年可带来50万元左右的收益。而许世刚手中,有几十对种鱼。
这种行情一直持续到2010年。“那几年,我舅舅靠繁殖娃娃鱼赚了多少钱,你可以估算一下。”伍鹏说,“辉煌的时候,他一年的纯收入最少过千万元。”
创业 回乡掘到第一桶金
2009年初,伍鹏从十堰一家大专技校退学回家,和父辈一起经营“金娃娃”。
开始时,他资金不足,不能大规模养殖娃娃鱼,便把目光投向娃娃鱼销售。他在网上发布出售“神农大鲵”的信息,一时间,广州、北京、上海等地客户纷至沓来,大半年的销售额达900多万元。由于自家养殖的娃娃鱼产量有限,他大多是帮村里其他养殖户卖鱼,而且几乎不收佣金,即便如此,网上卖鱼也为他带来了60万元的收益。
掘到第一桶金后,伍鹏在舅舅等人的支持下,凑了100多万元,买来50多对种鱼,在野人谷镇鱼鳃村舅舅的养殖场附近另找了一处水源,建起自己的养殖基地。
由于伍鹏常在网上发布娃娃鱼销售信息,全国各地乃至境外客户慕名蜂拥而至,通往养殖场的崎岖山路上,经常可以看到开着豪华越野车前来购买娃娃鱼的人。
“当时效益非常好,一条鱼卖多少钱,基本上我说多少就是多少,客户很少还价。”回想起那些好时光,伍鹏十分兴奋。
困境 价格跳水损失惨重
让伍鹏没想到的是,好光景不到一年时间就结束了。到2010年底,娃娃鱼的价格开始跳水,从每斤3000元,一路跌破2000元、1000元,直到目前的每斤100元左右。很多没有及时出手的养殖户损失惨重。
说起现状,伍鹏的神色黯淡下来。他告诉楚天都市报记者,自己的养殖场现有300多条种鱼、数千条3-5斤重的三年生成鱼、3万多条半年生鱼苗。这些娃娃鱼,放在5年前至少值2亿元,现在最多只能卖出1000万元,“娃娃鱼养殖的暴利时代,已经过去了。”
房县白鹤镇养殖户王贵,同样感受深切。
2010年初,王贵养了100多条大娃娃鱼,平均每条重30斤左右。当时有老板想全部收购,出价2200元一斤,但他的心理价位是2500元一斤,因此没有谈成。不久,娃娃鱼价格直线下降,让他后悔不迭。
如今,偶尔也有人上门收购,但只愿给出100元一斤的价钱。他舍不得卖,每条鱼已经长到五六十斤重。
王贵赌气似地对记者说:“5年前几百万元没有卖,喂到现在,只值几十万元。如果价钱一直上不去,我宁可把鱼喂到老。”
出路 向普通家庭要效益
5月18日,楚天都市报记者来到房县娃娃鱼养殖重镇白鹤镇采访。
副镇长邓明告诉记者,该镇8000多户人家,高峰时期有2000多户养殖娃娃鱼。目前,包括野人谷镇等养殖户较多的乡镇,全县仍有娃娃鱼养殖户3500户左右,娃娃鱼存量约18万条。
他介绍,近几年娃娃鱼价格暴跌,让养殖户备受打击。各级政府都在设法为娃娃鱼产业找出路,但由于娃娃鱼人工繁殖技术已经成熟,加上高端消费急剧萎缩、普通市民对食用娃娃鱼接受度较低等原因,娃娃鱼依然“困在水中央”。
省水产局渔政处主管娃娃鱼产业的负责人杨健介绍,目前全省娃娃鱼存量达100万条左右。娃娃鱼养殖地主要集中在十堰市房县、恩施州宣恩县、荆门市京山县等地,规模化养殖场约160家。
“以前几千元一斤,是人为炒起来的。如今,娃娃鱼的价格正在回归理性。”杨健认为,随着娃娃鱼价格的进一步合理化、更多人对食用人工饲养娃娃鱼的接受、市场流通更加顺畅,娃娃鱼必将爬上更多普通家庭的餐桌。
杨健透露,农业部对娃娃鱼产业十分关注,今年6月将率先在陕西省试行标识化管理,即每一条养殖娃娃鱼的身上都会被植入一个标识,让娃娃鱼的养殖、交易、运输、经营等环节更加规范。这一举措,相信会对娃娃鱼养殖业带来积极影响。
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