如果我们依然如此盲目追求高产、高效益,而不顾养虾对环境、水资源的破坏,那么,十年之后呢?
抓虾现场,丰收喜悦!转眼已经5月,随便去市场里走一圈,会发现大片大片的虾塘还是空的。往年这个时候,早造虾苗已经入塘,而今年,据不完全统计,广西的放苗量仅为去年同期的三成。其中,排塘量大是原因之一,雨水少也让很多虾塘因为缺水而放不了苗。
5月,几场暴雨过后,缺水问题有所缓解,但是养殖户的投苗积极性依然不是太高。高得离谱的排塘率,还有这几年来低产、低效益的养殖形势,严重地打击了华南对虾养殖户的信心。从广西一路开车到广东徐闻新寮岛,铺着黑色薄膜的空虾塘随处可见。5月,本应该是水满塘、虾满塘,增氧机拨得水花满塘的欣欣向荣之景。无奈在很多地方很难见得到了。
“养了十几年虾,越养越没信心了。去年三造才勉强养成一造,产量还很低。今年准备出去打工了。”曾经是湛江三大对虾主产高产区之一的徐闻新寮岛,风光不再,养虾多年的张老板连续亏本三年,已然萌生退意。
对虾养殖面积的锐减带来的是什么?——这意味着无论是虾苗、还是虾药、虾料的市场形势会十分严峻。眼下,大的饲料集团虽然已经多次下调旗下苗畅的虾苗价格,依然无法唤起养殖户的投苗热情。
“我很担心这条虾,不知道这条虾还能走多远,走多久。”一行业年销量过亿的知名微生态制剂企业老板,最近在走访了一线虾塘后忧心忡忡地说道。
但是,对虾养殖并未止步于此。看湛江、海南的虾苗场纷纷北上就可以知道,今年北方的养虾形势是一片火热。从江苏如东开始往北,到辽宁,整个对虾养殖业经过前两年的尝试性探索已见成效。今年各大养殖集中地已经大面积推广开来。
再好的师傅,养虾也是从改底调水开始。想当初,华南推广南美白对虾也是怎么养都成功,怎么养都高产,除非管理出现失误,少有失败的。可如今,再好的师傅,养不出虾也是枉然。相比之下,很显然,当今的北方养虾环境无论是从水质,还是从底质上看,都明显优于华南。
这条虾的成功北上,让我们在痛苦中看到了一丝的希望和信心。但是,如果我们依然如此盲目追求高产、高效益,而不顾养虾对环境、水资源的破坏,那么,十年之后呢?
多少年来,在叉尾、草鱼、罗非、生鱼等很多大宗小众养殖品种上,血淋淋的教训告诉我们,高产从来不会给我们带来高效益。这条虾我们是否能够重新养好它,不仅仅是一个技术难题,更需要养殖户价值观和理念改变和提升。
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