广西对虾养殖侦察：总体稳定，虾苗积压严重

     据统计，广西北海、钦州、防城港约有虾塘31万亩，其中北海地区约占一半，钦州、防城港加起来养殖面积大致与北海相当。钦州、防城港两地60-70%为浙江籍养殖户，北海地区也有约2万亩虾塘由浙江人养殖打理，主要分布在合浦白沙、闸口和党江等镇。
    时至4月底，广西沿海三地对虾养殖产区投苗率及养殖情况如何？日前，中国水产门户网进行了一番调查。

已投苗的虾塘

 

    投苗率调查 
    合浦西片地区及北海市区周边、铁山港9成以上，合浦东片地区5-6成

    春节前后合浦党江镇养殖户开始投苗，至现在，除了少部分弃养空塘外，合浦党江至沙岗、西场一带投苗率已达到了9成。北海市郊周边曲湾、龙潭、竹林一带投苗量占有8-9成。铁山港区投苗接近100%。合浦东片如山口、白沙、公馆、闸口一带投苗率在5-6成左右。

    钦州、防城港投苗量4-5成，个别地区只有1-2成
   广西钦州、防城港是浙江养殖户聚集大本营，60-70%的虾塘由他们来养殖。按以往惯例，这些浙江养殖户一般在清明节后，尤其是农历三月三后才投苗。所以钦州、防城港投苗时间要较北海地区延后，并且浙江籍养殖户有一个特点，就是喜欢淡水投苗，他们解释的原因有三：一、对虾暴发性虾苗EMS的主要病原体是（变异性）副溶血弧菌，弧菌是条件致病菌，生存于盐度高的海水里；二、淡水养殖环境有利于对虾蜕壳，加快生长速度；三、浙江养殖户习惯将对虾与鱼类混养，如罗非鱼、埃及塘虱鱼 ，盐度太高不适合此类鱼类生存。
     据了解，受厄尔尼诺现象影响，今年华南地区雨水偏少海水盐度高，钦防地区投苗率明显低于往年同期，总体4-5成，特别是钦州港、犀牛角投苗率只有1-2成。据当地一位浙江养殖户透露，往年虾塘盐度一般在5-6度水平，但今年一直维持在13度左右，清明节过后浙江养殖户就陆续回到钦州、防城港，但由于海水盐度高，养殖户都在等下雨。

正在进水的虾塘

    发病率调查 
    合浦西片党江约2-3成发病，东片约1-2成发病，铁山港3-4成发病
    党江是广西投苗最早的地区，超过一半面积虾塘投苗时间已有1-2个月，部分对虾达到40-50头/斤。据海大饲料党江经销商曾和芹介绍，目前党江总体养殖情况还算平稳，前段时间天气转北风，这几天气温突然变热，部分虾塘出现情况不稳定，约2-3成出现发病，有部分病虾出塘。但大面积排塘情况不多。受虾价大环境不景气影响，近日党江对虾价格75头活虾只有15元/斤，150头死虾6.5-7元/斤，90-100头死虾9元/斤。据曾和芹转述海大集团某管理高层人物对今年对虾价格行情看法：受三公消费影响，国内对虾购买力将下降，在精心管理、养殖成功前提下，一斤对虾能有5-7元利润已算不错，而以往一斤对虾10-20元利润时代可能一去不复返。
    合浦东片地区一些饲料渔药经销商反馈，白沙、山口养殖重镇情况比较稳定，发病率在1-2成，而闸口某些村排塘率有1/3，个别村达到80%。据北海白龙正龙虾苗场莫经理称，截止目前今年铁山港发病情况相对严重些，大约有30-40%虾塘排塘，排塘后这些养殖户也已经重新投苗。

    钦州、防城港发病率不足1成
    钦州、防城港放苗时间较晚，一般只有10-20天，还没有真正度过危险期，目前情况仍算稳定，大面积排塘的情况很少，发病率不足1成。


    虾苗积压严重，苗场折扣促销尺度大
    据小编向多个苗场了解，清明节后，虾苗销售出现非常反常的现象：往年清明节前因投苗进度慢，虾苗销量少，为吸引养殖户多投苗，苗场一般以较便宜价格卖苗，另外养殖户还可以享受送苗约10%优惠。而到了清明节后，随着投苗高峰期到来，虾苗需求量成倍增长，除苗价恢复正常外，送苗的优惠政策也会取消。但今年情况大不一样，目前绝大部分苗场普遍存在虾苗积压，有些虾苗甚至达到了1-2公分规格。为了把这些过剩虾苗销售掉，清明前上升苗价的苗场，却在清明后直接下调了10-20元/万尾，更多苗场不得不继续大打亲情优惠价，买一万苗送20-30%，促销尺度比清明前更高，变相下调苗价。
    难怪国内某大虾苗品牌广西苗场负责人直呼，今年虾苗销售市场太平淡，根本没有高峰期。

               一眼望去，没进水的空塘不少

    虾苗之所以出现滞销，业内人士给出以下几个答案
    1、虾苗场大幅增加，产能膨胀
    据了解，今年广西北海、钦州、防城港三个地区又新增了不少虾苗场，粗略估计新增苗场超过30家，其中钦州新增10多家，目前整个钦州共有60-70家苗场。单单防城港光平镇也有大大小小虾苗38家，整个广西就有将近200家苗场。虾苗市场竞争十分激烈，再加上今年广西不少养殖户又到湛江东海岛、徐闻、遂溪甚至茂名电白买苗，大大地削弱了广西当地购苗力量。钦州丰大苗场的一位员工表示，丰大苗场是浙江人开的苗场，主要做浙江人生意，在当地算是比较知名的苗场，去年销售额达3亿多尾。去年清明节后一个多月时间销量就达到8千多万尾。但是今年养殖户投苗少且不集中，因此苗场生意不理想，到目前为止才出2千多万虾苗。除放苗推迟外，今年钦州的苗价也有不同程度的下跌，目前一代苗150.-160元/万尾。虽然人工成本有所增加，但今年钦州新开了很多苗企，竞争激烈因此苗企只能降价应对。

    2、虾塘进水困难，养殖户推迟投苗
    今年广西养殖态势是除浙江籍养殖户在等天降雨，钦北防三地同样有不少本地虾农也在为虾塘养殖用水发愁，靠海边的虾塘抽海区海水养殖，但3-4月份广西海区潮汐水位很低，各家虾塘大大小小、长短不一的进水管象蛇一样伸进海区抢水，场面甚是壮观。在进水高峰期，一口虾塘往往需要等半个月（一个潮汐周期）至一个月时间（二个潮汐周期）才能抽够水。而内陆虾塘不是靠抽地下水就是等降雨，但地下水资源越来越缺乏，养殖用水愈发困难。本地养殖户今年迟投苗大多也因为虾塘进不了水造成的。

    3、投苗积极性受挫，养殖户趋向理性
    往年养殖户投苗排塘后，紧接着对池塘水做一番处理，就马不停蹄重复投苗，再不成功排塘再投苗，一造虾下来，投苗3-4次或5-6次并不罕见。但由于近年来养殖成功率居低，效益不断下降，养殖户手上资金减少，投苗积极性受到很大打击，如果投苗1-2次不成功，养殖户就会谨慎了，赌博心理不再那么强烈。比如去年超强台风“威马逊”、“海鸥”摧毁湛江、海南虾苗场，亲虾、幼体几乎不复存在。下半年，福建等地不明来历虾苗充斥华南市场，了解虾苗信息养殖户下半年就宁愿空塘不养，事实证明他们做法是明智的。

    4、浙江养殖户减少至少2成 
     大约在2004年前后，一大批南下养鸭、养罗非鱼浙江人开始进入两广地区对虾养殖业， 2009年之前，由于对虾病害少，养殖顺利，大部分养殖户都发财赚钱。再后来他们带动了一批批浙江亲戚朋友大量涌入两广从事对虾养殖。据一位2004年到广西钦州的浙江籍资深养殖户称，浙江养殖户群体中有资金实力而又懂得养殖技术的不超过40%。60%的浙江人都是在盲目跟风，这些养殖户根本不懂养殖，连一些最基本的知识如一亩面积该投多少苗，怎么配置增氧机、怎么投料等一概不懂。在虾病爆发，养虾形势严峻逼人环境下，他们的养殖结果可想而知：开着奔驰来，骑着自行车回去；穿着西装来，穿着短裤回去。据这位养殖户称，今年浙江养殖户在广西（主要是钦州、防城港）地区至少减少2成人数。厦门市科环海洋生物科技有限公司广西区域经理张培煌也证实了这位养殖户说法。

    钦州、防城港虾塘价格明显下降，亩租金跌至500-600元

    另外，受台风等因素影响，去年钦州、防城港养殖成功率不高，今年塘租价格下跌不少，特别是尖山和犀牛角一带，塘租普遍下跌800-1000元/亩，跌幅超过1000元的也有很多。随着2成浙江养殖户淡出养虾业，很多弃养空塘又回到了本地塘主手上，今年钦州部分虾塘租价甚至跌至500-600元/亩。

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