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湖北钟祥:“智能鱼塘”实现因病施药

发布时间:2015/4/28 8:55:23  来源:新华网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:在湖北省钟祥市彭墩村的酒席有无鱼不成宴的说法,其中尤以产自当地青龙湖水产基地中的鲩鱼深得百姓喜欢,长到4公斤以上的鲩鱼,皮爽肉脆,久煮不烂,百姓餐桌上便多了道名为“彭湖脆鲩”的菜品。
中国水产门户网报道在湖北省钟祥市彭墩村的酒席有无鱼不成宴的说法,其中尤以产自当地青龙湖水产基地中的鲩鱼深得百姓喜欢,长到4公斤以上的鲩鱼,皮爽肉脆,久煮不烂,百姓餐桌上便多了道名为“彭湖脆鲩”的菜品。

  好食材才有好味道,如今,随着彭墩新农村的声名鹊起,渔业养殖形势也发生了变化。当前渔业发展面临养殖成本不断上升、市场风险不断加大、边际效益不断衰减的新情况,进入产业结构调整、转型升级的新时期。在十二届全国人大三次会议上,全国人大代表、彭墩村党总支书记张德华提出建议,要坚决改变过去那种单纯追求产量增长,片面地拼资源、拼消耗的发展方式,转到数量、质量、效益并重的发展方式上来,转到依靠科技进步、依靠提高劳动者素质的轨道上来,这是加强农业生态治理、确保农产品安全的努力方向。

  互联网上请专家
  太阳能供电的蓄电池可以管一周、浮岛探头一万多元一个、各项数据以无线传输方式进入终端……4月15日,记者在彭墩青龙湖2000亩养殖基地上看到这套水质在线监测系统,可以对水域温度、pH值、溶氧度进行实时监控。

  “这套系统投入了30~40万元,尤其在夏天非常重要。”正在操作设备的管理员余磊告诉记者,通过录入塘口、苗种、投入品、饲料、消毒、捕捞批次、检验检疫等情况,水产管理部门不仅可以实现在线监控,即使到了流通环节也能追溯,终端消费者通过扫描二维码,生产信息一目了然。

  “这套智能系统还提升了鱼病的防控时间和效率,减少了用药,降低了成本。”青龙湖农业发展公司总经理陈世源介绍说,鱼病以预防主,以前发现问题,再请专家来诊断耗时不说,诊断还不一定准确,造成投药浪费。现在这套设备使用后,若鱼群出现疑难杂症,可以马上解剖通过电子显微镜扫描,在互联网系统上选择全国知名渔业专家进行及时有效的诊治,真正实现因病施药,对水产养殖实现现代化管理。

  青龙湖渔业基地是钟祥水产品产地准出的试点之一,完全可以做到“生产有记录、产品必检测、质量可追溯。”钟祥市水产局相关负责人介绍说,钟祥是湖北省水产品产地准出制度、质量安全可追溯体系建设的试点县市,目前,各项管理制度和管理网络体系基本建成,信息管理智能平台已投入使用,质量安全可追溯链条已正常运转。

  生态养殖鱼价高
  青龙湖饲养的鱼为什么具备鱼塘养殖所不具备的口感和味道?鱼儿运动多、大湖水质好是重要原因。

  据了解,生态健康养殖是彭墩水产人一直以来的追求,通过实施“现代生物技术调节水质工程”,除了在选择名优品种的鱼类和投食精养外,更加注重养殖的过程管理,不投入任何肥料,一旦发现水质出现偏离,立即采取现代生物技术调节水质。

  减肥减药产量降低了怎么办,会不会影响渔民的效益。“当然不会,今年初青龙湖出产的鱼比同类型均价要高0.5元/斤。”陈世源介绍说,而且近几年来,青龙湖已从主要追求产量向注重综合效益的休闲渔业过渡。轮捕轮放,抬大放小,亩产不超过500斤,吸引游客前来水上游乐、水上垂钓带动餐饮、住宿等旅游服务业收入。

  彭墩村每年邀请相关水产专家到基地举办生态健康养殖培训班,使生态健康养殖成为周边渔民的共识。并对水产养殖区域周边进行绿化美化建设,拓展水产养殖的社会效应,把水产健康养殖与乡村文化、乡村旅游、乡村发展有机结合在一起,呈现出休闲渔业与乡村旅游同步发展的良好态势。2014年,彭墩休闲渔业带动旅游业营业总收入达5000万元。
编辑:黄姗 访问人次:1916 关键字:水产,渔业,养殖,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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