经过多年的发展,通威股份有限公司副总裁、营销兼技术总监王尚文认为,我国饲料行业已迎来拐点,进入一个“新常态”。他预测中国饲料未来出现以下4大特点:一是中国饲料行业可能持续零增长或负增长;二是饲料新规生效,行业整合加速,大企业为争抢份额,小企业为生存,竞争局面更加混乱,大企业之间有望逐步形成有序化竞争;三是土地流转新政,推动养殖规模化,促进饲料营销转型;四是食品安全问题,推动饲料行业由量到质变化。
水产饲料中小企业普遍面临着活得艰难、原料采购没优势、招人难留人更难、掌握核心技术太少、想创新又缺条件等一系列困境。虽然水产饲料中小企业发展前路困难重重,但是,中小企业的也有自身的特点和优势,概括起来就是反应快、决策快、市场反应快,而且目前中小饲料企业产量占全国市场总份额的55%,超过大型企业。基于以上因素,王尚文建议水产饲料中小企业可以选择做行业的“隐形冠军”,“并不是只有大公司才能征服市场,行动迅速、市场集中、高度专业化的中小企业同样能把他们的谋划付诸于实施,并取得市场领先地位。”在一个细分的市场中做到最好,争取占领到更多的份额,成为名副其实的一种料、一条鱼或一个区域的冠军,这样既可以充分发挥自身的特色,又能在激烈的市场竞争中谋得一席之地。
至于原料采购方面,大型企业以常规的、规模化的饲料原料为主导,中小企业可以强化非常规饲料原料的使用技术,并用产地原料。此外,充分发挥决策快、执行快、市场反应快等特点,用好以快去胜法宝,抢占先机。在做足事业留人、待遇留人、情感留人的同时,采取保底薪酬+合伙人的方式留高管。同时,可以购买产品与大公司一起分享相同的技术核心,走技术合作共享共赢之路。“最重要的核心建议是企业家必须要有“匠人精神”,对产品和管理的任何细节都要充满无限的爱。”王尚文深情地说。
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