首页 | 水产新闻 | 独家专题 | 渔商阿里 | 渔资团购 | 水产人才 | 市场行情 | 水产技术 | 对虾网 | 会议展会 | 水产视频 | 水产论坛

企业推广

  • 资讯
  • 技术
  • 产品
  • 企业
  • 招聘

搜鱼高级搜索对虾  罗非鱼  金鲳鱼  草鱼  石斑  泥鳅  黄鳝  海参  小龙虾  鳗鱼  大闸蟹  

中国水产论坛
当前位置:首页 > 水产新闻 > 国内新闻 > 综合新闻 > 正文

山东青岛沙子口迎万斤本地鲅鱼 上岸被抢光

发布时间:2015/4/17 11:55:07  来源:青岛晚报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
旺旺好渔资电商平台
核心提示:昨日上午8时30分,满载万斤鲅鱼的渔船在沙子口码头靠岸,这也是今年头船本地鲅鱼。得知消息的买鱼人从市内各区赶来上演了一场抢鱼 “大战”,两个小时内万斤鲅鱼被瓜分,还有水产商一下子包了2000多斤鲅鱼。
中国水产门户网报道

    昨日上午8时30分,满载万斤鲅鱼的渔船在沙子口码头靠岸,这也是今年头船本地鲅鱼。得知消息的买鱼人从市内各区赶来上演了一场抢鱼 “大战”,两个小时内万斤鲅鱼被瓜分,还有水产商一下子包了2000多斤鲅鱼。今年鲅鱼上岸价格每斤30元,比去年高出20%,虽然价格比南方鲅鱼贵不少,但仍是青岛市民的“心头好”。

    春天的味道,在眼里,也在舌尖上。岛城的秋天硕果累累,岛城的春天同样充沛丰盈,在田间和码头,勤劳的人们用智慧换来了收获的欢笑:沙子口码头的鲅鱼,莱西令人垂涎欲滴的油桃,青西新区披着“白霜”的蓝莓,平度诱人可口的黄秋葵……今起,本报特别推出“舌尖上的春鲜”系列报道,让你感受不一样的“春天”。

    现场 上演抢鱼“大战”

    “别动,那几箱鱼是我的,我已经付钱了。 ”水产批发商周先生指着地上的几箱大鲅鱼说,然后又急忙把鱼搬到一旁的空地上。昨日上午,在沙子口渔港码头,十几个人紧紧围着从鱼舱中运出来的一箱箱鲅鱼,鲅鱼上岸还没落地就被手快的买鱼人抢了过去。记者看到,停靠岸边的渔船上共有七名工作人员负责运鱼,其中两人在船舱内部,将大鲅鱼递给站在舱口接鱼的人,他们将鱼整齐摆放在白色的塑料盒子里,再将其搬上木板制成的“传送带”上,由两三个人接力推到岸上,一条条在阳光下闪着蓝光的大鲅鱼由船舱上岸。

    鲅鱼上岸,众人“抢”鱼,上秤称重,现金付款。从上午8时30分左右靠岸,船老大王先生就开始带领众人奋战,直到上午10时30分,一船近万斤大鲅鱼几乎被瓜分完毕。 “30元一斤,你这些200斤,一共6000元。”称重收款人话刚说完,来买鱼的批发商就开始点钱。 “剩下的那些都是给熟人留的,要不早就没了,还有人想包船呢。 ”王先生有些喜不自禁。

    “有个水产商一下子要了两千多斤,大清早就过来搬货了。 ”一名渔船的工作人员偷偷告诉记者,只有熟人和老客户才能提前跟船老大打好招呼。记者看到,首船上岸的鲅鱼个头较大,最大的一条鲅鱼近30斤,小个头的也在七八斤左右。

    市民朱先生挑了几条个头稍小的鲅鱼,用冰块冷冻分装在泡沫塑料盒里,“买了50斤,主要是送给亲戚朋友,我是沙子口本地人,每年都会送亲戚,当然也不能忘了丈人。 ”朱先生笑着说。

    出海 一星期收了万斤鱼

    船老大王先生告诉记者,这艘船并不是鲅鱼的捕捞船,而是收鱼船,此次出海他们一共在海上待了一个星期才满仓回港,“这些鲅鱼都是从潮连岛附近的海域拉回来的,这次收得有些慢,过段时间出海大概四天就能满仓。 ”王先生告诉记者,除了每年鲅鱼渔汛,这里还有鲈鱼、真鲷、黑鲷、鳗鱼、牙鲆等鱼类。随船上岸的除了鲅鱼还有黑头鱼等,售价每斤25元。

    记者了解到,潮连岛属于青岛海域,是大型船只进出青岛的门户,每年鲅鱼渔汛期间,潮连岛海域都是各路渔船“必争之地”,除了青岛本地渔船,也有外地渔船随着鲅鱼渔汛前来捕鱼收鱼。王先生告诉记者,由于最近一段时间海上风大,捕鱼受到一定影响,过段时间会陆续有更多渔船出海回港。

    市海洋与渔业局工作人员告诉记者,鲅鱼是属于深海鱼类,每年都会形成渔汛,也是如今不多见的能够形成渔汛的渔业资源了。每年四月中下旬天气转暖,鲅鱼一路向北洄游,到海水温度适宜生长的黄海和渤海湾内捕食,由于水温等环境的不同,这些鲅鱼鱼群也从南方鲅鱼“变成”了青岛本地鲅鱼。

    市场 价格比去年高20%

    与去年的价格相比,今年首船鲅鱼上岸价格比去年每斤25元左右的价格相比上涨20%,前几年最高时一度达每斤50元。“从这次出去的情况看,今年的鲅鱼产量跟去年比没太大变化。”船老大王先生告诉记者,目前捕鱼渔船一网下去能捞上来约800斤鲅鱼。

    本地鲅鱼上岸,前段时间一直独占市场的南方鲅鱼开始“黯然失色”。据了解,目前南方鲅鱼市场售价在每斤15元左右,而本地鲅鱼上岸价格就在每斤30元,经过经销商加价等环节,鲅鱼售价大概在每斤42元—50元。水产批发商周先生告诉记者,即使本地鲅鱼价格高出南方鲅鱼数倍,还是颇受本地市民青睐,“鲅鱼跳,丈人笑”早就成了岛城春天里的一个“习俗”。

    相关链接

    本地鲅鱼和南方鲅鱼

    为什么鲅鱼有本地外地之分,外形和口感上会有细微的差别呢?专家介绍,这是海水环境变化造成的细微差异。

    随着岛城海域气温上升,海水温度也随之上升,鲅鱼从高水温区域游入水温相对偏低的渤海。鲅鱼游到我市海域后,由于我市海水温度和盐度适宜鲅鱼生长,水温低的鱼类口感要比水温高的鱼类好,因此我市海域出产的鲅鱼口感更加鲜美。本地鲅鱼全身呈蓝绿色,背部有蓝色斑点,在阳光照射下显得比南方鲅鱼要更亮些。南方鲅鱼背部呈灰黑色,鱼肚皮较白,颜色不如本地鲅鱼鲜亮。

编辑:黄姗 访问人次:3191 关键字:青岛,鲅鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
免责声明:本文在于传播更多的信息,并不代表本网观点。本文不保证其内容的准确性、可靠性和有效性,本版文章的原创性以及文中陈述文字和内容并未经过本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性,数据的准确性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
发表评论
用户昵称:

评论内容:
滑动完成验证:
 

品牌推广

咨询:0779-2029779

第十七届农聘中国水产人才网络招聘会

农聘-水产人才网

猎弧英雄

虾青素

强肝

手机版水产门户网

随时,随地,伴你身边!

水产前沿广告

海洋与渔业

图文推荐

更多

最新综合新闻

更多

红法活体虾青素

今日要闻

更多

热点推荐

更多

关于我们 | 企业推广

会员服务 | 网站动态

联系方式 | 友情链接

付款方式 | 网站地图

服务专线:0779-2029779

传  真:0779-2030003

邮  箱:bbwfish@163.com

最具影响力的水产网站--水产门户网

广西南信网络科技有限公司版权所有

未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像

桂ICP备11001749号 增值电信业务经营许可证:桂B2-20050073

X

中国水产门户网微信平台

返回顶部