一路向北，1千亿尾虾苗大战华东市场

    我国的南美白对虾养殖业由华南起步，至今已有30 多年历史；但对虾产业的真正兴起是在90 年代的中后期， 以恒兴、粤海等企业崛起为代表；当时流行着这样的一句话：在中国最能赚钱的，除了走私和卖白粉外，就是养虾。
　　
　　2000 年后，养虾业的规模由南往北逐渐扩大。虽然在2004 年前后也曾经遭遇过低价的谷底，但对虾产业一直在快速发展。尤其是2010 年后，在华南地区病害肆虐和虾价高企的双重因素影响下，对虾养殖区域开始向北延伸。从华东的江浙沪，到华北的山东、河北、天津、辽宁等地，逐渐出现可观的对虾养殖面积。
　　
　　据《农财宝典》记者综合调查，华东和华北地区的对虾精养面积50 万亩左右。其中，浙江杭州湾一带的对虾精养面积达20 多万亩，上海5 万亩，江苏如东12 万亩、盐城5 万亩，环渤海的山东、天津、辽宁等地也有10 万余亩。此外，还有不少的鱼虾混养水面。《农财宝典》记者综合饲料企业级虾苗企业的统计，2014 华东和华北地区虾苗的市场容量超过1000 亿尾，而一代虾苗仅占30% 左右，大部分市场被普通苗、土苗、二代苗、优质苗等占领。
　　
　　华南市场竟然日趋激烈，对于大部分一代虾苗企业来说，华东和华北无疑是巨大的空白市场。因此，近年来华南地区越来越多的虾苗企逐渐将枪口瞄准北方，欲抢下一块新大陆。
　
　　苗企饲企合力推一代苗
　　
　　华东地区一直以养殖土苗为主，但是由于近年土苗养殖成功率和效益越来越差，由此给了一代苗入侵的机会。虽然一代苗早于2008 年前后开始进入华东市场，但由于价格高、且土苗效益不错，而且主推一代苗的企业少（海南禄泰、新荣腾、正大卜峰等），所以当时一代苗发展比较缓慢。真正发生转变的是2012 年前后，当时土苗集体表现疲软，而以如东和上海等养殖一代苗为代表的地区却大获成功，加上养殖模式的改变和养殖技术的成熟（如东小棚养虾、上海大棚养虾），之后一代苗逐渐受到养殖户的追捧。
　　
　　2013 年开始，以粤海虾苗、海南禄泰水产、湛江海茂、湛江国联、新荣腾、海兴农等规模较大的苗企纷纷北伐， 一代虾苗在华东市场的市场份额迅速增加，2014 年达到30% 左右。
　　
　　“2014 年我们在华东、华北市场销售了70 多亿尾一代苗。”海南禄泰水产副总经理云超表示，2006 年后就开始进入华东市场，这几年发展速度很快，现在分别在江苏、浙江、河北、天津、辽宁等地都有不少销量。
　　
　　新荣腾总经理杜剑荣表示，2014 年新荣腾在全国共有20 个自营分场。福建与两广的总销量占据全年销量的半数左右，浙江（含）以北至天津的北方沿海各省区销量相对均衡，辽宁在2014 年也开始新设自营分场。 一大批苗企纷纷抢滩夺食。
　　
　　与此同时，粤海、海大、恒兴、国联等饲料企业为了争夺华东虾料市场， 纷纷推广高效的对虾养殖模式，尤其是如今的小棚养虾模式需要大量的优质苗，而且这些饲料公司都有自己的虾苗场，因此饲料厂也着力推广一代苗。
　　
　　“国联将逐步加快在华东地区的布局。”国联水产种苗总经理谭立志告诉记者，目前国联在华东地区已经有2 个直营苗场，2015 年的发展速度会加快。
　　
　　一代苗仍然很大的提升空间
　　
　　“华东地区一代苗的价格至少比华南地区贵30%。”茂名金阳总经理李活表示，那么多苗企进入华东市场主要是因为当地价格高、竞争小、市场空间大。
　　
　　目前，华东、华东的土苗价格在60-120 元/ 万尾不等，而一代苗高达200-300 元/ 万尾，价格高出不少。不可否认，目前养殖土苗仍然是华东、华北地区的主流，但是当地缺乏优质虾苗也是不争的事实。
　　
　　据《农财宝典》记者调查，2014 年上海和江苏如东的养虾成功率不到2 成，形势比华南地区还严重。而山东地区的养成率也只有不到3 成。
　　
　　2013 年以前，当早已肆虐华南虾业的对虾早期死亡综合症时，华东、华北地区却没有受到影响，因此养殖一代苗的高利润在彼时引起的轰动效应可想而知。然而，随着对虾早期死亡综合症由南往北蔓延时，华东、华北同样无力招架； 而2014 年是华东、华北养殖一代苗最多的一年，却是惨败而归。因此，低成功率严重挫败了养殖户对一代苗的信心。
　　
　　于是，在养户的心中便有了土苗和一代苗对比的一把秤。养殖户对一切投入品判断的唯一标准是最后养殖能否赚钱。而在价格差距悬殊的情况下，一代苗的推广毫无疑问受到极大的考验。
　　
　　尽管空间大，但在目前养殖形势不乐观的同时，苗企北伐也应谨慎。不过不少苗企却对一代苗在华东市场的未来十分有信心。
　　
　　杜剑荣表示，总体来看，华东与华北地区养殖技术、观念与养殖模式相对华南落后，但养殖户有学习和进步的意识，选用优质一代苗替代普通苗的做法越来越普及，且在部分区域敢于创新和尝试新的养殖模式，如江苏如东的小棚养殖模式与山东天津部分地区的工厂化养殖模式，选用一代苗养殖，达到了较好的养殖效果。随着养殖户技术和观念的逐步进步，未来几年内，华东、华北的一代苗市场需求仍会稳步增长。


附部分北伐企业名单
　　
　　广东省湛江粤海水产种苗有限公司
　　
　　企业简介： 湛江粤海水产种苗有限公司成立于2006 年3 月，是广东粤海饲料集团旗下种苗业务的主要承担和执行单位。种苗版块是集团的新兴业务版块， 当前主要涉足南美白对虾种苗领域。
　　
　　2014年销售量100 亿尾左右，2015年计划销量120 亿尾。一共有15 个分场。分布在广东的中山、台山、汕尾 、湛江东海岛、徐闻、乐明， 广西的钦州、北海、防城港；福建的漳浦、龙海以及海南、浙江等地。
　　
　　粤海虾苗早已在2011年进入华东市场， 华北市场在2012 年已经进入。华东、华北这两个市场是新兴市场，养殖成功率比华南地区要高高，优质种苗的性能能够充分体现。而且华东、华北市场的虾苗价格运作，比起粤西市场更加规范。目前，北方市场对苗种要求高，品牌效益明显。
　　
　　海南禄泰海洋生物科技有限公司
　　
　　企业简介：海南禄泰海洋生物科技有限公司成立于2005 年，是一家专业从事对虾苗种人工繁育的民营企业，是目前海南省对虾人工繁育规模最大、技术力量较强的生产企业之一。
　　
　　2014 年销售量160 亿尾，2015年计划销售量120 亿尾。2006 年后就开始进入华东市场，现在分别在江苏、浙江、河北、天津、辽宁等地都有不少销量。2014 年我们在华东地区大约有70-80 亿尾。
　　
　　广东海茂水产种业科技有限公司
　　
　　企业简介： 广东海茂水产种业科技有限公司，国内特大型对虾种苗企业，广东省及全国优良对虾种苗生产供应基地，中国对虾种苗20 强基地，广东省省级对虾良种场，全国现代渔业种业示范场，农业部健康养殖示范场， 广东省农业科技创新中心，广东省健康农业科技示范基地，广东省星火技术产业带建设示范单位。2014 年底，湛江海茂终成功获批为国家级对虾良种场，并是湛江首家获此殊荣的种苗企业。
　　
　　2014 年海茂公司虾苗销量一共110 亿尾，2015 年 计划销售虾苗120 亿尾。
　　
　　之前有进行尝试下销售，但是还没有建立自己的标粗场。经过之前的推广，现在海茂虾苗有一定的知名度，今年已经开始在华东建标粗场。海茂是专业做虾苗的公司，做市场还是以走稳为主。每开发一个市场都要考虑两方面的因素。第一、产能是否跟得上。第二、管理是否跟得上。虾苗生产是个精细化管理过程，需要投入的财力、人力。这几天海茂公司加大了生产投入的力度，产能有较大的扩大，因此市场也在稳步推进。
　　
　　湛江国联水产种苗科技有限公司
　　
　　企业简介： 湛江国联水产种苗科技有限公司成立于2006 年1 月，国联种苗公司联合美国SIS 种虾公司从事良种的培育和育苗，以“生长快速、免疫力强、增产增收”的优势提高我国水产养殖虾的质量。目前公司拥有390 多名员工。现有经营21 家苗场，其中有5 大生产基地，16 家标粗销售苗场，遍及广东、广西、海南、福建等沿海各个地区。
　　
　　2014 年销售量56 亿尾，2015年计划销量60 亿尾。
　　
　　华东、华北市场潜力好，虾苗的价格好。但是华东、华北市场的虾苗质量参差不齐，很多以次冲好的虾苗在影响优质苗的名声。特别是在投苗高峰期，虾苗紧缺的时候，最为严重。国联在2011 年开始就有向华东地区供应虾苗，养殖效果很好。导致后来，有人假冒我们国联品牌的虾苗，给我们的声誉带来了严重的损害。国联将逐步加快在华东地区的布局，因为虾苗场必须自营才能够保证质量，所以之前都是在小范围的推广，目前国联在华东地区已经有2 个直营苗场，2015 年的发展速度会加快。
　　
　　厦门市新荣腾水产技术开发有限公司
　　
　　企业简介： 新荣腾是国家科技部立项企业，2010 年被评为中国对虾种苗20 强供应基地，是国内最专业的虾苗供应商之一。公司在福建漳州和海南文昌等地建有海水对虾良种基地，在福建厦门、广东珠海建有海水对虾育苗基地。公司现正拟申报国家级对虾良种场。
　　
　　2014 年全国销量近66 亿尾，2015年计划销售新荣腾SPF 第一代南美白对虾苗100 亿尾。
　　
　　新荣腾早在数年前便开拓华东、华北对虾养殖市场，现经营已趋于成熟，在江苏连云港、山东潍坊、天津汉沽等多地已成长为当地重要品牌。
　　
　　总体来看，华东与华北地区养殖技术、观念与养殖模式相对华南落后，但养殖户有学习和进步的意识，选用优质一代苗替代普通苗的做法越来越普及，且在部分区域敢于创新和尝试新的养殖模式，如江苏如东的小棚养殖模式与山东天津部分地区的工厂化养殖模式，选用一代苗养殖，达到了较好的养殖效果。随着养殖户技术和观念的逐步进步， 未来几年内，华东、华北的一代苗市场需求仍会稳步增长。
　　
　　与华南地区相比，受环境气温影响，华东华北地区养殖季节短，多为一年养殖1-2 造，养殖户对苗种的需求高度集中。