山东青岛面条鱼大量上市 味美价廉尝鲜正当时

      3月的小港码头略显萧条，是每年传统的供应淡季。记者昨天在现场看到，贝壳类海鲜品种较全，海捕鱼则非常单一，只有面条鱼。市场里的海鲜摊主介绍，这个季节蛤蜊、扇贝、毛蛤蜊、钉螺、海蛎子、海虹都有，就是鱼少，就面条鱼一种。

　　据了解，目前面条鱼正是肥美的时候，每斤两块五，裹面油炸蘸椒盐最过瘾。玉筋鱼又称银针鱼，俗称面条鱼，属于冷温性小鱼，分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域。面条鱼味美、产量较高，且价格相对便宜，是海产市场上的“草根一族”。

　　记者走访中还了解到，因为今年产量提升，贝壳类海鲜价格走低，3月份青岛市场上海蛎子每斤4块5，海虹2块5，扇贝6块，正是好吃不贵的时候。