2015年水产行业发展趋势分析

    2014年注定是不平凡的一年,广东普通水产料连续第二年下滑，估计下滑5%以上。饲料企业大量倒闭，养殖户则有喜有忧。2014年高水平养户的利润超过8000元/亩，低水平的可能是盈亏平衡。那么2015年将何去何从，笔者就其理解做了一些分析，希望能给大家带来帮助。

　　
　　文 / 海大集团 罗蕗
　　
　　一、回顾2014年：
　　
　　1、饲料行业处在转折的分水岭：饲料行业经过30多年的快速发展，2013年、2014年连续两年出现容量下滑，整体容量估计下滑4%以上。饲料企业开始加速淘汰，2015年注册饲料企业才7000出头，短短一年时间淘汰了3000多家企业，估计到2017年就只有5000家企业了。大量的企业倒闭或者兼并，说明强者更强、弱者更弱，所以说2014年是饲料企业转折的分水岭。
　　
　　2、竞争异常激烈：2014年新年伊始战争就打响，饲料厂为了争夺经销商，许多企业相继召开招商会推出送奔驰、送宝马活动；为了抢夺养户则推出各种名目繁多的促销活动：如一吨送6包、旅游、抽奖等等。促销活动几乎贯穿全年，可见竞争异常激烈。
　　
　　3、养殖处在供需平衡状态：2014年养户趋向理智。由于遭遇2012年、2013年连续两年的市场低迷，很多养户感觉到高密度高产量不一定带来高效益。养户开始理智放苗、理智投喂，养殖密度进一步下降；这有利于降低饲料成本提升经济效益，而且单亩投喂并没有降低。由于养户的理智行为养殖基本处在供需平衡状态。
　　
　　4、水产价格全年高位运行：

从草鱼价格图表可以看出全年草鱼价格基本在5.2元/斤以上，远高于成本价4.6元/斤。

从罗非鱼价格图表可以看出全年价格远高于4元/斤的养殖成本，养殖效益可观。

　　二、2015年行业趋势分析
　　
　　1、 饲料企业倒闭将成为新常态：进入2014年饲料的竞争态势已经发生根本性改变，过去靠营销模式或者靠专业化取胜的企业可能面临新的挑战。现在企业综合优势非常重要，如采购优势、技术优势、营销优势、团队建设优势等等综合优势显得越来越重要。很多小厂可能在每一方面都没有优势，有的可能就是灵活优势，但缺少了竞争力优势灵活都显得苍白无力；因此未来几年饲料企业的倒闭将成为新常态。
　　
　　2、经销商分化成为新常态：两年前我说过经销商基本是十年一轮回，但到了今天可能变成了5年或者3年。今天经销商资金势力、经营能力以及对厂家的选择等都导致了经销商分化的加剧。许多经销商是靠赊销、靠关系、靠促销来赢得养殖户的；而对厂家的选择主要追求的是价格低、促销多、利润多。殊不知这些厂家正是未来要淘汰的厂家，这无疑加剧了经销商的分化淘汰。可见经销商分化将成为新常态。
　　
　　3、养殖户分化将成为新常态：养殖行业经过几十年的发展，有一大批养殖户成长起来，成为行业的精英。但是市场上还有80%以上的散养群体，这些群体大部分是20-30亩鱼塘，两夫妻养殖，还要生孩育女，行情好可勉强维持生计，一旦行情差全家人就没有着落。而现在打工一族每月都有3000-4000元的收于，散养和打工一族来比都没有竞争力，这加剧散养群体的退出。可以说养殖户分化将成为新常态。
　　
　　4、普通鱼价格将处在较高水平：2015年广东鱼塘养殖面积不会有大的变化，罗非、草鱼的养殖密度也不会有大的变化，养户处在比较理性的阶段，供需基本持平。从整体形势来看，15年草鱼、罗非价格和14年基本持平。因此，养户不必过多的担心鱼价，关键是提升管理水平，只要养好鱼就可以赚钱。
　　
　　三、新常态下如何在竞争中取胜
　　
　　1、选择有竞争力的企业：新常态下竞争是必然的，但作为经销商如何在竞争中取胜则是非常关键的，关系到经销商的生存和发展。前段时间报道安徽康达尔破产倒闭，20多家供应商血本无归。饲料厂一旦倒闭可能使经销商馅入困境或者倒闭，所以要想长期稳定可持续发展就要选择综合势力强的公司。综合势力强的公司能提供市场上最优产品、帮助你规划经营、打通融资渠道、服务好养户，是你发展的坚强后盾，解决你的后顾之忧。
　　
　　2、选择有竞争力的经销商：作为养户要选择有竞争力的经销商。有竞争力的经销商主要体现在：一，经销商是和有竞争力的厂家合作，经营的品牌少1-2个，或者专销；二，经销商的资金势力雄厚，能在资金困难的时候帮助你；三，经销商的服务意识要强，处处为客户着想，能帮助你搞好养殖。
　　
　　3、优化养殖模式：如草鱼+罗非（1+1）养殖模式、鲫鱼套养模式、鲮鱼的套养模式在一定的时间内将很有市场。
　　
　　4、做好投喂管理：选择优质饲料，合理投喂。部分养户行情不好就降低投喂率或者投低档料，这样因投喂质量差、投喂不足等导致产量低下、饵料系数大幅度上升而增加单斤鱼的成本；导致严重亏损。建议无论在什么情况下都要做好投喂管理，以降低单斤鱼的饲料成本，切不可看行情投喂。
　　
　　总体来说，2015年对于水产养殖来说又将是一个好的年份，新常态下养户选好料、跟好经销商、养好鱼是关键，只要这些做好了2015年又将有好的收益。