中国水产门户网报道水产
居家消费抢眼
春节前,水产品总体供应充足,交易量上升,高端水产礼盒大幅减少,居家消费增长明显。
淡水鱼品种丰富,鲤鱼、鲢鱼、黑鱼、草鱼、鲫鱼、胖头鱼、武昌鱼等百姓的“家鱼”,销售量不断增加,特别是鲤鱼、草鱼、鲢鱼销量增长明显。与去年同期相比,淡水鱼主要品种价格普遍不高,总体价格低位运行。
海产品中河蟹、海蟹、冰冻带鱼、虾仁、冰鲜白虾、冰冻平鱼、冰冻黄鱼、扇贝这些大众产品销量最好。一些高端水产品贝类、野生黄花鱼及龙虾等销售清淡。今年水产品高、中、低档应有尽有,适合居家消费的水产品成为市场主旋律。王 亮
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