中国水产门户网报道本报讯(通讯员李慧)日照市欣彗水产育苗有限公司是一家集水产苗种繁育、养殖生产、冷藏加工、休闲垂钓、餐饮住宿于一体的综合型企业。近年来以休闲渔业为主线,抢抓机遇,不断促进传统产业转型升级。
以科技为支撑,不断促进科研成果转化。与中国海洋大学、国家海洋局第一海洋研究所、山东省海洋生物研究院等合作共建教学实验基地,常年进行底栖生物、游泳生物等项目研发合作,产学研合作取得明显成效。同时,常年聘请渔业科研院所知名专家作顾问,通过“传、帮、带”提升了企业职工技术素质,为公司发展提供了强有力的技术支撑。公司还承担了山东省海洋经济创新发展区域示范项目,投资1500万元,将工厂化循环水养殖与渔业信息化平台相结合进行技术创新,年内投产养殖南美白对虾两茬,每茬每平方米产虾10公斤,在我市首次成功实现工厂化循环水养殖南美白对虾。
以休闲渔业为主线,不断加快企业转型升级。围绕市级休闲渔业示范园和省级现代渔业园区建设,加快休闲垂钓产业发展。投资300万元,建设改造休闲垂钓池塘,放养鲈鱼、黑鲷、黑鱼、鲻鱼、美国红鱼等鱼类,并沿池建造了集观光、垂钓于一体的平台,中心岛配备海水游泳池、儿童游乐园、水上乐园,可同时容纳500人垂钓娱乐。丰富渔家乐形式内容,建设自助餐厅,设置自助灶台,通过垂钓结合循环水养殖产出的绿色产品供游客自助餐饮,体现休闲渔业特色,并给游客提供自己动手怡然自得的空间。建设海洋科普长廊和生物标本制作室,并有专业老师亲手辅导制作生物标本,让游客在游玩中学习海洋渔业知识,在学习中体验休闲渔业的乐趣。
以产品安全为根本,不断强化企业质量管理。健全生产过程质量控制措施。完善企业质量安全各项规章制度,从产前亲体苗种采购、渔用物资供应,产中的养殖技术、操作规程,一直到产后的市场销售等方面都作了统一规定,确保各个环节符合无公害生产技术要求。积极开展标准化健康养殖,健全生产、药品和销售“三项记录”,对养殖的水产品建立质量控制和可追溯体系,确保产品从“产地到餐桌的安全”。积极配合各级渔业主管部门开展苗种质量抽检,苗种合格率达到100%,几年来增殖放流各类健康苗种5000多万尾(粒),生产的优质苗种远销省沿海地区及河北、江苏等地,进一步提升了市场竞争力与知名度。
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