在孵化鱼苗车间里,生产配方和浓缩生物饵料被相隔开,但如果设计合理,它们也是可以作为生产符合友好生态要求的工具。
新方法
全球鱼虾饲料领先的生产商Skretting就消化的生物过程和自然中对排泄物的处理进行研究,并设计了一个饲料组成,把鱼苗更好消化的轮虫引入系统,重组成低溶解的排泄物,以及把它们适当衔接好。
不仅轮虫消化道中的营养物质在激增,而且还会大量储存在能传递给下一代的生殖器官中
新生代脂质浓度分布
在特定的营养和条件中,这方法能使得排泄物具有一定的大小,防止被轮虫等滤食动物直接吸收,并能快速沉降在养殖池底。
对排泄物自然分解的过程中,要通过对养殖区、生产区和废水处理区进行物理分区来减少生物耗氧量和避免不必要的水质污染,而且定期清理养殖池里的排泄物。无絮凝物的水体通常在半分解的粪便中产生大量细菌,也会迅速提供大量无害的轮虫。还有,低脂饲料能减少油脂的泄漏以及阻止成片轮虫被黏着。
更为干净的饲料和控制粪便的污染能降低对水体的影响,改善轮虫的生长环境。虽然无絮凝物的水体能保护轮虫免受伤害,但它也是造成鱼苗消化问题或感染疾病的刺激因素。
额外的营养健康
最近Skretting把这饲料商业化,命名为ORI-ONE。它有别于其他饲料,并不是迅速通过消化系统且只有少量被吸收,它是能完全消化在系统中,结果显示能得到更好的饲料转化率。
就像在大自然里,浮游动物所积累的营养物质均来源于有机物质如浮游植物和海洋冰雪,投喂轮虫可作为对重要营养物质和矿物质的补充,如牛磺酸,锌和硒。在这个典型的浓缩进程中,蛋白质、高不饱和脂肪酸和维生素能被累积,使得这些累积较慢饿营养物质能整合在一起。
更强大的后代
在这个培养和浓缩相结合的技术里,必需脂肪酸、蛋白质和其他营养物质不仅仅在轮虫的消化过程中迅速增加,还能大量累积在它的生殖器官中,并传递给下一新生代。分析这些新生代可发现它们与亲代的必需脂肪酸组成类似,但含更多的蛋白质,超过2-3%。(图1)
在鱼苗第一次进食时,因其口径小,使用超小规格的轮虫来投喂,可凸显出营养优势,总之,轮虫作为开口饵料,能使得小鱼鱼体组织的营养物质保持稳定和在体内更长的保留时间,更能符合开口饵料的标准。还有考虑到在育苗车间里,轮虫至少能存活7-8小时,所以这方法可行,也增加了稳定性和持久性。
操作简单
除了营养优势外,另一优势是Skretting的产品在任何时候都可直接利用浓缩生物饵料。没有浓缩的步骤,轮虫只会大量繁殖,如此一来降低操作性和相关损失。这样会减少人员需求,但需要进一步标准化和稳定性的操作过程。在其浓缩过程中简单一环便能节约利用轮虫1/3的脂肪。对产品而言,这不仅体现在经济效益上,更重要的是能生产出更多更强以及质量更好的轮虫。
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