华南养虾高手之卢才钊：高位池低密度养大虾养殖模式

      卢才钊在对虾养殖业已摸索了十个年头，其养虾成绩在当地多年来一直都是翘楚。据广东粤佳技术服务部提供的数据显示，卢才钊共养殖55口塘左右，2012年盈利110多万元，2013年总投放虾苗近700万尾，收获对虾总产量91000多斤，总收入450多万元，总盈利270多万元。2013年的对虾养殖成功率达到了98%以上，被当地人称为茂名养虾三杰之一。
　　
　　或许相比于卢才钊养虾的连续成功，他更为人所广知的应该要数其富有特点的高位池低密度养大虾的养殖模式的成功。卢才钊自己坦言，今年电白一带养虾挣钱的只有5%，他用这个数字来使今日电白养虾业的困难程度形象化，这种养虾危机让卢才钊觉得，与其去赌一年两造或者三造中成功的一造，倒不如认认真真的养成一造大虾。
　　
　　因为一年只养一造大虾，卢才钊心中所有的打算亦变得都围绕着提高成活率为主展开。他主要采取的措施便是少投料和不换水两点。
　　
　　“我们一天只投两餐料”，卢才钊表示自己并不急于把虾养大，如果一年养两茬虾，一天喂五六餐料可以迅速的长大卖虾，但是按照卢才钊的说法，控制虾料的投喂来控制虾长速的原因有二，其一是可以降低发病率，投料少意味着水质易于控制，水质好则意味着“虾也舒服”；其二在于可以延缓虾上市的时间，若是等到春节出虾，那时虾规格大，其虾价就能达到一年的顶峰讨个好收成。
　　
　　因为目标是大规格出虾，卢才钊表示自己放苗的时候就可以少放些，每亩仅投入3万尾/亩左右，他认为在这个投苗量的基础上，每日仅仅投喂两餐虾料，所以自己的高位池完全可以做到把水稳住来确保虾长大，“我养虾不换水，仅仅进排水，用中央排污把脏东西排掉就堵住了”，卢才钊如是回答，他表示自己的做法和那些通过“有事没事”排个几十公分水位的养殖模式不同，他的目的是把虾养大，所以把水稳定住能够提高自己养虾的成功率。
　　
　　如何去养虾？卢才钊自己也在想如何去做，他最后莞尔一笑，“所谓养虾，就是在自己的模式中，摸索寻找出一条自己的经验就好了，如果真的想要答案，谁也给不了。”据了解，卢才钊今年5月初放苗至今，平均密度2.5万尾/亩左右，如今目前的大小规格已达到24-30支左右，他表示自己会一直养到春节才会出虾。