湖南岳阳水产苗种繁育体系建设调研报告（上）

中国水产门户网报道优良的水产种质资源，是水产养殖业结构调整和水产业持续健康发展的首要物质基础，建设、开发和利用好水产苗种特别是原（良）种是水产养殖业可持续发展的重要保障。为促进我市水产苗种繁育体系向更高层次更大规模发展，我局将水产苗种繁育体系建设列为本年度“四大调研”专题活动之一。4月下旬，我局派出调研组，深入到华容、湘阴、岳阳县、汨罗等县市区的国营、集体、个体、省（市）级、经营状况良好（较差）的8个水产苗种场，就水产苗种繁育体系建设情况与苗种场主要负责人进行座谈，现场察看了繁育设施、向县市区局发放调查表格、听取地方渔业主管部门的情况汇报，现将调研情况汇报如下。
　　
　　1、全市水产苗种繁育体系基本情况及发展特点
　　
　　1.1 水产苗种繁育体系基本情况
　　
　　2013年全市有从事水产苗种繁育的企事业单位45家，其中国有4家，集体10家，个体31家。从行政区划上看，华容和湘阴县各15家、岳阳县4家、汨罗和临湘各3家、平江2家、楼区、屈原及市直各1家；从资质上看，有5家省级良种场，4家市级良种场，36家县级苗种场；从制度建设上面看，45家苗种场全部办理了《养殖水域滩涂使用证》，全部申请了《苗种生产许可证》且均在有效期内；从生产情况看，有39家正常生产经营，有5家因水源水质、市场等原因停产。全市苗种场共有亲本培育池2,050.1亩，育种池1,206.5亩，孵化设施22,123m3，“四大家鱼”亲本11,558组。2013年，全年共孵化各类水产鱼苗88亿尾，同比增长35%。其中孵化“四大家鱼” 72.55亿尾，占总量的82.4%，孵化名特优15.59亿尾，占总量的17.6%，经济效益767.7万元。生产的鱼苗除了供应本市及周边的常德、益阳外，还远销到四川、湖北、江西、云南、江苏、河北、河南、浙江、广东、宁夏、重庆等10来个省、直辖市。
　　
　　1.2 苗种繁育体系发展的特点
　　
　　全市水产苗种场经过多年的发展，呈现如下特点。
　　
　　1.2.1 三级水产苗种繁育体系逐步健全，规模化苗种场产能不断扩大。
　　
　　全市有5家省级良种场，4家市级良种场，36家县级苗种场。近两年来，水产良种繁育体系建设加力加速，新增了3家省级水产良种场，2家市级水产良种场，省、市级水产良种场数量占全市苗种场的20%。逐步建立了以省级水产良种场为龙头，市级水产良种场为骨干，县级苗种场为补充的三级水产苗种繁育技术体系。省、市级水产良种场繁育能力不断扩大，规模化繁育趋势明显。如华容田家湖水产良种场（省级）2011年启动了扩建工程，新建鱼苗繁殖区、亲鱼培育区、办公区、员工生活区和休闲渔业区等五大功能区，苗种场亲本培育池和配套育种池总面积达到450亩，年苗种繁育能力可达80亿尾。2013年繁育各类鱼苗40亿尾，占全市年生产总量的45.5%。湘阴博海渔业科技有限公司水产良种场（市级），2013年繁育各类鱼苗4.5亿尾，占全县苗种生产总量的25.8%。去年，9家省（市）级苗种场繁殖鱼苗产量64.24亿尾，占全市苗种总产量的70.26%。而一些小型苗种场因亲本培育水面小、孵化设施陈旧、亲本良种性能无法得到保障、技术力量薄弱，周边水源水质变化等影响，以致产能无法扩大，抗市场风险能力弱，发展空间不断受到挤压。去年有5家水产苗种场停产，全市水产苗种场的数量由2006年的63家缩减到45家，减少了28.6%，预计2015年会进一步缩减到41家左右。
　　
　　1.2.2 “四大家鱼”等常规品种稳定发展，名特优发展迅速。
　　
　　“四大家鱼”、鲤、鳊等是岳阳市水产种业企业大宗繁育品种。2013年“四大家鱼”、鲤、鳊等苗种生产量72.5亿尾，占苗种生产总量的82.4%。名特优品种由澎泽鲫、异育银鲫、鳜鱼和大口鲶等增加到铜鱼、黄颡鱼、泥鳅、乌鳢、花鱼骨、翘嘴红鲌、“全雄1号”黄颡鱼、斑点叉尾鮰、胭脂鱼、加州鲈等10多个品种。2013年名特优苗种生产量达到15.59亿尾，占苗种生产总量的17.6%。
　　
　　1.2.3 质量监管逐步加强，苗种生产进一步规范。
　　
　　2005年4月1日新修订的农业部《水产苗种管理办法》正式施行。自2006年起，农业部和省畜牧水产局每年在春繁季节都适时开展水产苗种专项整治，岳阳市以专项整治为契机，将专项整治工作内容进一步细化，责任进一步明确，整治范围覆盖所有的种业企业，并将该项工作制度化常态化。通过建立生产档案、规范鱼药使用、督促亲本更新、宣传政策法规、打击违法企业等途径，一定程度上提高了苗种生产企业负责人和从业人员质量安全意识，使水产苗种市场得到较好的规范。在连续8年农业部的水产苗种药残抽样检测中，除了2010年岳阳市有三个样品被检测出药残超标外，其他年份水产苗种抽检合格率达100%。
　　
　　1.2.4 主要从业人员整体文化素质较高，产学研联合进一步加强。
　　
　　据调查统计，岳阳市苗种场技术人员文化程度为高中（包括职高）的48.9%，大中专以上的占24.4%，初中以下的占26.7%。年经济效益在10万元以上的苗种场中，其主要技术人员文化程度在高中（中专）及以上的占93.75%。越是经济效益较好、规模大、技术人员文化水平高的种业企业，越重视水产苗种质量安全，生产操作越规范，亲本更新意识越强，新品种引进、试验力度越大，对苗种企业发展思路越清晰，探索创新产学研结合新路子的积极性越高。如华容田家湖苗种场主动和湖北武汉百瑞生物技术有限公司结成战略伙伴，共同在田家湖苗种场建立黄颡鱼“全雄1号”鱼苗生产基地，今年预计生产“全雄1号”1亿尾，在全县推广养殖面积1万亩，计划明年在全县推广2万亩，并逐步辐射到全市、全省。湘阴县博海渔业科技公司与湖南师大张轩杰、浙江大学罗琛两位教授合作，2008年成功研究繁育出抗病抗逆品系——纯系抗病草鱼，获得了国家星火计划项目支持。这条鱼从水花到出池商品鱼成活率比普通草鱼高30%左右，抗病能力高80%左右，具有用药少、养殖效益好、对养殖水域环保功能突出等特点。目前该品种已推广到河北、河南、重庆、四川、江苏、浙江、广东及岳阳市周边地区养殖，深受养殖者青睐。