中国水产门户网报道为促进两岸交流,共同发展两岸渔业经济,省洪泽湖管办参加了省海洋与渔业局组织的“2014台湾·江苏中华蟹文化交流”活动。
活动期间,省洪泽湖管办同志对洪泽湖大闸蟹进行了大力的推介。特别是在台湾市区中心开展的“2014江苏名蟹游台湾——台湾江苏大闸蟹产业交流活动”中,在向台湾同胞介绍洪泽湖渔业以及洪泽湖大闸蟹文化的同时,还现场发放了洪泽湖大闸蟹宣传资料350余份。
在推介中,特别注重与台湾同胞进行互动交流,台湾同胞对洪泽湖大闸蟹的品质赞赏有加。来自台湾著名的薇阁酒店主厨给予了洪泽湖大闸蟹以高度评价,认为洪泽湖大闸蟹名闻遐迩,是洪泽湖优美的生态环境造就了洪泽湖大闸蟹优质的品质。
通过推介,更多的台湾水产界人士了解了洪泽湖大闸蟹,纷纷表示要实地来洪泽湖考察,进一步加深两岸湖泊蟹文化和渔业产业合作。
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