中国水产门户网报道“这次成功繁育了600多万尾泥鳅苗准备近期投进鱼塘,明年春夏就会有6吨多的有机泥鳅上市了。”11月20日,在查田镇泥鳅养殖基地里,负责人吴春棠满怀信心地谈起他的生态养殖致富梦。
对于平时就爱搜集各类养殖信息的吴春棠,眼见这几年“茶丰泥鳅”这一招牌特色菜声名远扬,便萌生了养殖泥鳅的想法。了解到泥鳅极具食用及药用价值,被誉为“水中人参”。目前市场上的泥鳅供不应求,零售价达到每公斤30元以上,经济效益可观。
经过深思熟虑,吴春棠把致富项目锁定在养殖泥鳅上。去年年初,吴春堂流转了下保村的16亩水田,开挖了泥鳅养殖的专用池塘,凭借自己平日里积累的养殖知识,人工繁育鳅苗700万尾投放于池塘中,孵化率90%以上。今年他还成立了自己的泥鳅养殖专业合作社,进一步扩大养殖基地,增加投入成本。
“至于销路,那就不用说了,借着茶丰泥鳅的名气,加上这次茶花节的举办,专程从市区驾车前来购买的市民数以千计。这一带土壤肥、污染少,良好的水土环境让我的泥鳅比一般的泥鳅要更鲜美,”吴春棠津津乐道。截止11月,整个养殖合作社产出泥鳅近4000斤,这也为他带来近5万元的收入。
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