拉网赶虾
准备捞虾
鲜虾过称
鲜虾入篓
挑虾上岸
当下,正值晚造虾的采收时节,购销两旺。合浦县党江镇流星村的冯叔凭借多年的养殖对虾经验,决定乘上这股“旺销潮”,开塘出虾。
11月15日,早晨6点,天还没完全放亮。因为要开塘出虾,冯叔早早地忙碌起来。就在前一天晚上,他已经跟乡村邻里留过话:“明天一早便开塘抓虾,过来帮帮忙”。村里只要开塘出虾,乡里乡亲都会自觉地帮忙“出出力,做做白工”。
因为出虾要赶早,来不及做早餐,一早冯叔便备下了一些包子和饮料,先给大家填下肚子。随后,一行十来人便趁着朦胧的夜色,驱车赶往冯叔的虾塘。田间的小路蜿蜒,路两边到处都是大大小小的虾塘。而虾塘边上,一些用木板、塑料布搭建的简易棚子错落分布。自8月中旬虾苗入塘至今,无论白天或晚上,冯叔大部分时间都在这样的棚子里“看虾塘”。
“对虾养殖一年两到三造,这4个塘已经是今年的三造虾。”冯叔指着他的虾塘告诉记者。“每造虾大概养70到80天,喂料,打氧,看虾,晚上也得守着,打着电筒来回走上几圈,养虾非常讲究,不能出半点岔子,否则便是血本无归,挺辛苦的。”
随着收购商的“冰车”一到,冯叔大声吆喝大家准备开工。几个乡亲便穿好雨裤,拽着一张大网,下到齐腰深的虾塘里,沿虾塘铺开,往对岸拉网。不时,有些虾越网逃生。
“拉网!拉网!”岸上几个人手接话,便把网收拢拉起。拉网赶虾紧张却有序,虾子纷纷被“挤”出水面,慌乱弹跳。“这塘虾个头不小,一斤能有36只!”冯叔笑着说。记者看到,一些大草鱼、鲶鱼也落网。冯叔告诉记者,现在都是鱼虾混养,这些鱼是清洁工,也是鱼医生,可以清洁掉塘里的沉淀物,还可以及时吃掉一些病死虾,避免掉水体污染或病毒传染。
鱼虾露头,立马打捞,三五个挑工已经在岸边候着。看着鲜虾入篮,冯叔迈着急急的步子,赶着过称装车。收完网,冯叔还得仔细“盯梢”过称,记数。
据介绍,今年对虾身价较往年稍有缩水,40到20只头卖到36至50元/公斤不等。但好在天势不错,对虾好养发病少产量较高。当天冯叔出虾的4个虾塘,出虾达1500多公斤,收入可有6万余元。这样的收获,让冯叔喜上眉梢。
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