香港已连续7年成为日本农林水产品的最大进口地区

中国水产门户网报道据“日本经济新闻”报道，目前，香港是日本最大的农林水产类食品的出口目的地。根据“日本农林水产省”提供的统计资料显示，仅2013年一年，日本向香港地区出口相关食品的出口额就达到了1250亿日元，较上年同期大幅增长了26.8%，并已连续7年在日本的全球出口对象国地区中占居首位，占到日本相关食品当年总体出口额5505亿日元的23%左右。究其原因，主要是因为香港对于进口食品的限制较少、且关税也比较低。此外，香港境内的消费者群体对日本食品具有较高的信赖度。

    另据“日本贸易振兴机构（JETRO）”提供的统计数据显示，截至目前，香港境内共有1200多家日本料理店，接近于其餐厅、饭馆总数的10%。并且，香港每个家庭每周在外就餐的次数平均达到6.9次，大幅高于日本的1.2次；而日本料理，则早已作为一项饮食文化得以在香港深入扎根。与此同时，香港境内诸多高档超市也在大力销售日本食材，香港境内还开设了主要销售日本进口点心和加工食品的各类连锁门店；如：“759阿信屋”等，其店名就取自日本知名电视连续剧《阿信》。

    据报道，香港目前是水产品咸干货的主要集散地，每年都有约30%比例从日本进口的相关食品被再度出口到东南亚、中国大陆等地。据称，尽管中国大陆一直都在严格限制食品类的进口，但由于不报关、偷偷运入中国大陆的水货很多，因此有观点认为“实际上从香港再出口到东南亚、中国大陆等地的水产品咸干货比例几接近于50%”。