9月11日海南罗非鱼可持续发展研讨会在海口市举办,来自政府、科研单位、企业代表(涉及鱼苗、饲料、加工)、采购商、经销商、养殖户等近60人出席。“如实说开,实在难得。”是不少参会人对本次会议的评价。
原来,本次活动是由海南省罗非鱼养殖与加工协会(筹)主办,可持续渔业伙伴组织(SFP)、荷兰IDH基金会协办的,主要讨论如何构建海南罗非鱼的品牌体系、养殖区域规范框架设计及落实途径问题,现场人员讨论积极,各抒己见,同时提出各自领域现面对的困难(见表)。
参会人员都清楚知道建立海南罗非鱼品牌的重要性,要走产品可追溯性的差异化发展道路,提高国际市场竞争力。但养殖的区域性管理、产品的可追溯性,真正要做起来不是一件简单事,产业链各环节都协同合作才能实现。家家有本难念的经,产业链中每环节各自的困难,该如何协调解决,仍需日后持续的对话。
表 会上各阶层参会人员提出各自的难题
通过这样对话,大家一致认为苗企、饲料厂、加工厂等管理较为规范,而且相应技术也不是问题,突破口在养殖一线,只有养殖户规范养殖,养殖区域性管理、产品可追溯体系建设才有实质作用。
会上,海南宝路水产科技有限公司(下称“宝路公司”)董事长袁文儿、海南建一水产股份有限公司(下称“建一公司”)董事长李建、珠江水产研究所所长吴淑勤等拍板表示三家联合起来探索怎样的养殖模式可以最大程度上解决海南罗非鱼养殖户面临的困境。大家一致认为应先从示范点做起,循序渐进,最终实现海南岛区域管理与产品可追溯体系建设。初步落实示范点由建一公司负责选址安排,珠江水产研究所负责提供技术支持,宝路公司协助相关人员进行养殖户摸底调查工作,把不同养殖模式分类,并于下周(9月中旬)开始行动。相关人员争取尽早把相应的技术标准等做出来,进行推广。
会上,吴淑勤研究员、中国水产科学研究院黄磊博士分别就水产养殖无疫区和区域管理体系建设、水产品可追溯体系建设做报告,期间掌声不断。还有可持续渔业伙伴组织(SFP)中国区主任韩寒女士对SPF的海南罗非鱼可持续发展项目、海南省罗非鱼养殖与加工协会(原名:海南罗非鱼可持续发展联盟)筹办过程做了介绍,给行业带来了正能量。
会后,本刊记者采访了韩寒女士,她表示,本次研讨会效果已超出她的预期,大家交流比较充分,还有得到宝路公司、建一公司、珠江水产研究所的拍板支持,较为满意。这次养殖户能积极地拿话筒发言,是她最想看到,也是最出乎她预料的。
“我记得最早的会议在2012年,当时邀请很多加工厂老板参与,可是大家都是坐着听,养殖户没发言,老外也在现场,大家只讲好的一面,交流只停留在表面。当然这事也不能急,像挤牙膏那样,要一点一点挤出来。”韩寒如是说。
另外,今年5月在海南罗非鱼可持续发展联盟2014年二季度圆桌会议上全球最大的罗非鱼采购商Fishin Co.总裁Manish Kumar提出海南罗非鱼养殖一年养三造的建议得到海南翔泰渔业股份有限公司(下称“翔泰公司”)、宝路公司和建一公司三方响应,但是实施方案迟迟没有启动,主要原因是受台风影响。
据悉,该项目由建一公司提供养殖场地、宝路公司提供鱼苗、翔泰公司提供饲料,三家企业协商好收购价保护相关养殖户,若出现亏损将由这三家企业平摊。而国外采购商承诺将与三家企业和养殖户协商合理的利润分配,确保供应链各个环节都能盈利,并负责向国外零售商推广海南罗非鱼品牌。该计划将再次选址,尽早落实。
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