一塘水养两茬白对虾 以菌抑菌保生态平衡

“65天，32支/斤，亩产950斤，亩产值2.1万元。”这是莫健治今年第一造虾的成绩单。
　　
　　莫健治，广西合浦人，从事你们不写的养殖8年，在合浦西场有60亩左右土塘，共10口，全部养虾。前几年养殖起起落落，养殖成功率不高且不稳定，但自2011年开始，他尝试鱼虾混养模式后，当年就取得较好成果。今年在周边养殖病害多、普遍失收的严峻形势下，莫健治坚持鱼虾混养模式，强化日常细节管理，取得早造养殖大丰收，8口塘均成功，盈利达60多万元。
　　
　　莫健治多年来坚持摸索、实践鱼虾混养模式，目的是通过混养鱼类清除塘底污染物，有效提高养殖成功率。据介绍，莫一般在虾塘盐度在4格水时投虾苗，坚持选择投放优质品牌虾苗，投放密度为4万尾/亩；罗非鱼苗比虾苗早12天投放，选择优质单性10朝罗非鱼苗，密度为130尾/尾；投虾苗10天后投放0.5-0.8斤/尾规格的埃及塘角鱼，密度为40尾/亩。
　　
　　“优质虾苗可有效缩短养殖周期，降低养殖风险。”莫介绍，他同时还比较注重加强前期精养管理，在养殖规格8CM前坚持投喂1#料，以保证营养充分、提高养殖生长速度，同时有效避免“公孙虾”的出现。其早造养殖的虾塘60天左右多在30-40支/斤的规格。
　　
　　据介绍，由于周边引水困难，莫健治采取“一塘水养二茬虾”模式，第一茬虾投苗前一次性进足水（1.4米水深），养殖过程以添水为主。第一茬虾收获后不清塘，不排水，用碘进行水体消毒后，用有机酸解毒灵解毒，用富水美、益水原菌、硝氮净、黑土精等调水改底后，投放第二茬虾苗，此时第一茬虾混养的罗非鱼规格在0.7-1.1斤/尾，继续留塘混养。
　　
　　莫在养殖过程不消毒，采取以菌抑菌的生态养殖模式。定期（5天左右）使用一次富水美（1亩1包），前期视水色情况不定期使用黑土精+肥水EM活菌，后期视水色情况不定期使用益水原菌+硝氮净。
　　
　　此外，莫健治非常关注水质变化，他每日必测pH值，针对淡水塘池水pH值易降低、总碱度低的特点，不定期少量多次施放生石灰、贝壳粉、滑石粉等，采取夜间干撒的方式，提高总碱度，有效稳定pH值。天气突变前后、水质恶化、虾蜕壳期及时施放有机酸解毒灵、葡萄糖、应激VC、应激固壳素等产品。

好水才能养好虾