台南养殖东山加工 全国销售“台湾第一鱼”东山岛“登陆”

9月12日，在东山检验检疫局和东山海关工作人员的现场监管下，6个集装箱132吨的台湾虱目鱼顺利运抵东海岸公共保税库。这也是素有“台湾第一鱼”之称的虱目鱼首次大批量“登陆”海峡西岸。

　　虱目鱼俗称“台湾第一鱼”，属于ECFA清单内品种。据业内人士介绍，虱目鱼营养价值高，但是鱼肉横刺较多，所以在台湾养殖面积大、产量高、价格便宜、销路不畅。为促进台湾农渔产品在大陆的销售，国台办积极引进台湾虱目鱼加工项目进入国内市场，东山县海魁水产集团通过有关部门的评审、检查和推荐，成为国台办指定的台湾虱目鱼大陆深加工生产商。海魁集团去年底被指定为台湾虱目鱼深加工生产商以来，立即召集水产品精深加工专家团队进行项目研发，并成功研发了虱目鱼加工技术，试产蒲烧鱼肚、鱼丸、鱼松、罐头、料理鱼头汤等5种新产品，投放北京、福州、厦门、广州等市场，受到消费者喜欢。

　　今年4月，海魁水产集团公司与台湾台南学甲食品股份有限公司签订“台湾虱目鱼合作开发项目”，至年底将收购台南的2160吨虱目鱼，货值约650万美元。海魁集团负责虱目鱼的加工并投放全国市场，预计年产值可达1亿元人民币。据悉，海魁水产集团计划3年内收购的虱目鱼每年增长30%，并到台南建设加工厂，促进两岸渔业合作的深化。