当前正是南美白对虾大量起捕上市之季。据市渔业主管部门近日调查评估,今年我市南美白对虾露天池塘精养亩产大约在330至350公斤左右,亩效益在7000元以上,可谓大丰收。
南美白对虾因具有养殖周期短、产量高、效益好,可适合高密度养殖等特点,成为渔民致富的重要途径。近年来,我市将南美白对虾养殖作为渔业结构调整的主推品种,通过典型示范,推广设施养殖、高效养殖技术,全力推动产业化发展。
加大南美白对虾产业发展的宣传力度,充分利用海门日报等媒体和召开现场会、座谈会等形式,全方位、多层次广泛开展舆论宣传,使南美白对虾产业现状与发展规划、政府相关扶持政策深入人心。通过大力宣传,充分调动了原来养殖户以及非渔业从业人员加入南美白对虾养殖行列的积极性,形成政府鼓动、基地带动、农民主动参与南美白对虾产业发展的良好氛围。
南美白对虾养殖一旦密度过高,过量投饵,会导致水质恶化,虾病暴发,影响产量。因此,改善养虾环境,提高虾农养殖技术,确保南美白对虾养殖健康持续发展,大力推广健康养殖技术十分重要。我市充分借助项目渔业及有关渔业科技项目,通过科学合理的引导,力推生态、健康养殖模式,并对成功的典型及时总结推广。市沿江渔场养殖户王国新采用了科学的养殖模式,“目前起获的白对虾已经卖了11.5万元。”王国新告诉记者,通过科学养殖模式,成虾规格较大,死亡率低。“好的每公斤能卖到50元,每亩可产南美白对虾330至350公斤,亩收入可达1.4万元左右,扣除亩成本6880元,亩效益在7000元以上。赚钱真是妥妥的。”王国新笑逐颜开。
我市还积极指导农户开发运用各类白对虾养殖技术,带动养殖户结合池塘条件开展合适的养殖模式,重点推广南美白对虾双茬大棚养殖、蟹池套养南美白对虾、鱼种池套养南美白对虾、南美白对虾与黄颡鱼或青虾等轮养高效模式。三厂高新区养殖户龚卫耀采用了河蟹与南美白对虾双主养模式,他告诉记者,以前是河蟹单一养殖,后来在水产专家的指导下,采用了双养模式,亩效益一下子有了突破。“河蟹的产量基本没有影响。每亩可产白对虾100至125公斤,按每公斤40元算,毛收入额外增加了4000元。”龚卫耀估算了下今年的收成,开心地笑了。
我市积极鼓励支持和引导规模化养殖基地、养殖企业申报省、南通市(县)高效设施渔业、国家健康养殖示范场等项目。正余镇鸿伟现代渔业产业园区养殖南美白对虾1500亩,已建成2080平方米育苗室,1500平方米加工车间即将投入生产,初现南美白对虾产业化经营格局。该园区的建设为该市南美白对虾产业上规模、上档次奠定了基础,引导全市南美白对虾养殖向规模化、标准化、良种化、品牌化的发展方向。
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