江苏无锡今年“太湖三白”难齐全　白虾多银鱼少

　　昨天下午3点左右，记者驱车赶到位于华庄太湖边的水产市场，从具区路进入通往湖边的小路后，便一路踩刹车。开开停停龟行了0.3公里后，前方出现“肠梗塞”，记者只好停下等候。记者向路人打探前方路况，一位从附近工厂走出来身穿工作服的本地男子对记者说：“哎，你们这里城里人就是喜欢轧闹猛，都喜欢第一天涌过来。”他劝记者说前方堵了好一会儿了，很多人都是步行进去的，赶紧把车停在路边走进去吧。短短几分钟时间，随后赶来的汽车在记者身后又排起了长队。大约5分钟后，前方的交通才逐渐恢复畅通。

　　记者来到湖边，20多家水产摊沿湖一字排开，人声鼎沸好不热闹。老板们忙得根本顾不上和记者搭话，偶尔有满载而归的渔船靠岸上货，市民立马蜂拥而至团团围住。华庄水产市场最靠湖边的阿邱水产在此经营了20多年，老板小燕当天从早上7点多就开始忙活了。“今天高踏网的捕捞量要比去年高不少。”小燕告诉记者，高踏网一网下去捞起来两三万斤，而去年刚开捕只有一两万斤。不过，捞起来的多半是小梅鲚鱼，蛇鱼、银鱼都比去年要少。好在白虾比去年多，也能卖得出好价钱。

　　梅鲚鱼一多银鱼产量就少了

　　“今年虾的价格一直很高，所以白虾的价格也比去年大一点。”她家摊位刚从湖里捞起来的白虾卖20元一斤，每斤比去年贵5元。银鱼卖到20元一斤，而去年每斤只卖到15-18元。她表示，当天银鱼卖出去上千斤，中午刚过就卖完了。“没办法，今年银鱼少得可怜，根本不够卖！”她告诉记者，去年多的时候一天要卖出去三五千斤，前年一天能卖出去一万多斤。

　　吃湖鲜饭的人都知道，梅鲚鱼一多，银鱼的产量自然就少了。“银鱼在湖里被小鱼吃掉了，自然数量就不多了。”小燕说，去年开捕时也是小鱼多银鱼少，而今年银鱼比去年还要少。“鲢鱼个头明显比去年大，一条鱼平均要重1斤左右，价格比去年要高1元左右。”老板说，大的卖到10-15元，小的四五元一斤。当天鲢鱼和白虾都分别卖出去六七百斤。

　　据了解，作为饲养螃蟹的天然饵料，梅鲚鱼等小鱼昨天的批发价卖到1.6元一斤。不过业内人士预计，价格很快就会下降了。“今年螃蟹卖不出价格，所以小鱼的行情也不是很好。”而向东水产的殷老板也同样感受到今年太湖开捕的“好收成”。“高踏网开捕捕鱼量起码比去年多出20%，收成好的将近要高出近50%。”他说，今年白虾捕获量比去年多不少。他卖15元一斤，一个小时卖出去200斤。“今天还捞到不少白鱼！不过接下来还能不能有这么好的收成就难说了。”他说，当天他们在靠近鼋头渚的一个小岛附近下的网，一下捕上来一二百斤白鱼。而花白鲢也捞起来五六千斤，价格也比去年便宜。

　　去太湖边买湖鲜要避“高峰”

　　殷老板感慨说，今年湖刀(长大的梅鲚鱼)太少。去年三四十元一斤，今年涨到四五十元一斤还缺货。“今年一网只有几十斤，只够自己吃吃和送朋友。”他说，野生的河虾更是太稀罕，一网下去只有几斤，而去年至少有几十斤甚至几百斤。正宗野生白鱼的价格比去年价格高，卖到四五十元一斤。他昨天一天卖出去两三千斤鱼虾。