近年南美白对虾养不好是虾塘惹的祸吗？

　　对虾喜清新的环境，底质受到污染而黑化后会产生有害物质，不利于虾生长，且底质不好时虾也不愿潜底；虾池池底黑化，造成底部污染，易滋生细菌，细菌大量繁殖则引起对虾疾病的发生，轻则影响生产，重则引起大量死亡，造成损失。本文为您提供虾塘整治方案！

　　文 / 广西防城港市渔业技术推广站朝民　陈庆东
　　
　　随着养殖季节的到来，众多南美白对虾养殖者又在准备着新的养殖计划。笔者在进行养殖实践及技术推广服务中发现，目前部分多年养虾池塘的“老化”进程加速，有效养殖周期明显缩短，有必要对养殖池塘进行改造翻新。
　　
　　一、老化虾塘主要表现及危害
　　
　　1、养殖水体普遍发生富营养化
　　
　　常见的如池水中溶解或者非溶解态有机物质的浓度增高，氮、磷含量上升，pH值和生化耗氧量超出正常范围，透明度下降，水色变绿，硅藻等常见的优势种类被鞭毛藻等代替。情况严重的地方，上述富营养化已经扩展到池外水域，生态平衡受到严重威胁。
　　
　　2、池底“黑化”程度加剧
　　
　　养殖期内，几乎有一半以上的池底长期处于严重的还原状态，变黑和发臭异常迅速。有的在局部，有的则大面积发生。池底生物组成贫乏，多样性指数明显下降，可以充作饵料的底栖生物几乎绝迹。这种现象是虾池老化的原因之一，对养殖生产非常不利。
　　
　　3、饵料利用效率下降
　　
　　养殖过程中，一方面出现残饵数量不断增多，另一方面对虾的空胃率却不断提高。池养虾类的活力变弱，饵料系数逐年有所提高。
　　
　　4、对虾受到的主要危害
　　
　　①影响品质：由于池底黑化后发黑发臭，对虾长期在这样的环境下会影响其体色及肉质，使体色不鲜艳、口味差，影响售价。
　　
　　②影响生长：对虾喜清新的环境，底质受到污染而黑化后会产生有害物质，不利于虾生长，且底质不好时虾也不愿潜底，易使其改变生活习性而影响生长发育。很多养殖区域在生长旺期7－9月份的旬平均生长速度徘徊在0.5厘米左右，严重的还出现“负生长”。部分池塘养殖刚进入7月中旬就已出现了不同程度的缺氧“浮头”，8月份后“泛底”现象频繁，个体死亡数字逐月增加，养殖管理随时都处于应急状态。
　　
　　③引发疾病，造成死亡：虾池池底黑化，造成底部污染，易滋生细菌，细菌大量繁殖则引起对虾疾病的发生，如虾甲壳变软，体色转暗，触鞭变黑，鳃片异常(溃疡、黑鳃或白鳃)、红腿(红尾)、肌肉泛白和外寄生(例如聚缩虫)等现象增多。轻则影响生产，重则引起大量死亡，造成损失。
　　
　　二、池塘老化的原因
　　
　　1、由于养殖前未进行清淤或清淤不彻底，存留的淤泥中含有大量有机物质，水温适宜时发黑变臭。
　　
　　2、放养密度过大，投饲量过大或投饲太集中，造成饲料过剩，一段时间内残饵及大量对虾的排泄物、虾壳及有机碎屑不能分解、转化而沉积在池塘底导致水体混浊，腐败变质，发黑发臭，继而污染池底。
　　
　　3、养殖者多年的养殖习惯，大量使用生石灰和漂白粉，致使塘底严重钙化，养殖池水自净能力下降，塘底对养殖池水的缓冲能力下降，并且钙化后的塘底易使养殖池水相对缺乏磷酸盐和可溶性硅酸盐。
　　
　　4、池底生长大量水草及藻类，条件不适时水草藻类死亡，时间过长引起腐烂变质，造成池底发黑。
　　
　　三、池塘整治主要采取的措施
　　
　　1、池塘维修——主要有修理水门，清除水门壁上的牡蛎等有害生物，加固塘堤，整理堤面，使堤面适当向外倾斜，避免更多的雨水和有害物质进入池塘。
　　
　　2、底质改良——即把大塘改小塘，清除污泥，处理底质。池塘底泥以壤土为好，其保肥、保水性能强；沙质土保水性能差；粘土易浑浊，常会因淤泥过厚、腐殖质发酵产生有害气体及大量耗氧，在拉网操作时也不方便。沙质底泥的改良可在池底补铺约20厘米厚的壤土或粘土，同时注意池壁防漏；粘土底质的改良可通过多次冲洗池塘，用人工或机械清除过多淤泥，同时加以70克／平方米生石灰处理后曝晒；也可填砂铺底，或者铺设薄膜或水泥底等，底质处理完毕后再用20毫克／升微生态活菌制剂浸塘5－7天，分解有机物，改良土壤。
　　
　　3、浅塘改深塘——深水环境有利于对虾适应气候的变化和栖息生活，并且可以通过提高放养数量、成活率，提高产量。池塘挖深可将开挖的底泥铺在池埂上，也可另行挖土填高池埂。实践中，我们认为把池塘改为面积4－9亩、水深2.0－2.5米比较理想。池塘改深后，在底土和池壁表面用高浓度的池底消毒剂全池喷洒，对池塘新环境进行彻底消毒。
　　
　　4、加强增氧设施的配备——老化的养殖池塘在养殖中后期时，水质容易变化，导致溶解氧匮缺，要尽可能地配置增氧设备。通过加设足够动力的增氧设备，不但可以有效地提高水体中的溶解氧含量，还可以起到打破池底还原层和净化水质的作用。可按每4.5亩养殖水面配备2台水车式增氧机＋1台沉管式增氧机＋1台射流式增氧机。这样就可通过增氧机的曝气作用，由上至下全方位地对水体进行增氧、曝气，改善底部环境，减少底部黑化机率，减缓黑化进程，降低危害。
　　
　　5、改善进排水系统——进、排水渠道必须独立，要求水体排灌方便，以防止新、老海水互相混杂或者出现海水“回笼”和“串池”；养殖场应有足够的贮水能力(贮水塘水体要求占虾池总水体的1／20左右或者更多)，避免接纳富含有机质的工业废水及生活废水污染养殖池塘。我们提倡对池塘增加中间排污设施(管道)。这是因为开动增氧设施时，池底污染物会在旋转作用力带动下集中至池中底凹部。不定期地开启中间排污设施闸门，可以在增氧机配合下把池底污物吸到池外污水处理沟，确保池塘内各环境因子处在最佳控制范围内。