8月21日,笔者从丹江口市商务局获悉,丹江口市将在北京开办“丹江口渔村”。“丹江口渔村”建成后,北京市民在家门口就能享用新鲜翘嘴鲌等汉水鱼。
为了推动丹江口市翘嘴鲌等名优水产品进入北京市场,丹江口市商务局组织该市餐饮协会及3家酒店餐饮会员单位参加8月15日至30日在北京奥林匹克公园举办的“2014年第二届‘慕尼黑啤酒节—北京之旅’”餐饮活动。活动期间,丹江口市餐饮协会与北京海淀区餐饮协会签订合作协议,丹江口市将在北京开办“丹江口渔村”。
据悉,“丹江口渔村”预计投资1000万元,由南水北调展览馆、汉水鱼餐厅等部分组成。“丹江口渔村”位于南水北调中线工程进北京入水口、北京西郊风景区境内,毗邻颐和园、玉泉山等风景名胜。“丹江口渔村”建成后,将展示汉水文化、武当文化、沧浪文化、南水北调中线工程,承担推广丹江口名优水产品、汉水鱼烹饪技能培训等职责。
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