中国水产门户网报道立秋已过,第一造虾的养殖已经进入尾声,近期2014华南地区虾王争霸赛捷报频传。珠海斗门莲洲的虾王争霸赛参赛选手施远强土池亩产突破千斤,在这个急性肝胰腺坏死症当道的行情下,实属不简单。
据了解,施远强参加比赛的那口虾塘4.5亩,今年4月9日投苗,合计投放一代苗18万尾,投苗密度4万尾/亩,经过70多天养殖,达到41-42支/斤的规格,6月23日抓虾,产量4518斤,销售价格19元/斤,亩产1004斤,亩产值19076元。
成绩:5口虾塘稳赚32万
“朋友说如果剩下的这口塘能赚4.5万元,加上之前赚的32万元,就算我下半年不干活,所赚的钱均摊到一整年时间,今年每天也能坐收1000元。”施远强说。据了解,施今年的收成很不错:截至目前,6口合计50亩水面的虾塘抓了5口虾塘,32万元利润已经稳稳“落袋”。剩下的那口4亩虾塘,虾规格已达36支/斤左右,施远强保守估计这口塘能赚4.5万元。
据了解,施远强在珠海养虾已经有8个年头,近5年来,他每年都是赚钱的那一小部分人。“今年目前赚了32万,去年赚了47-48万,前年赚了31万。”施远强对数字非常敏感,每一年的盈利数目都深深地刻在他的脑海里。
施远强是一个乐天派,从言语中能够感受到他的乐观和幽默。而他对自己虾塘产量也并非盲目估算。“不止一个虾中来我这里抓虾抓到亏本。”施远强告诉南方农村报记者,有一次卖虾,他预计能抓6000斤左右,但虾中不太相信,因为如今虾太难养了,经常是叫了大车来装虾,结果只能装3000斤左右。虾中认为施远强高估了虾塘产量,为了节省成本,虾中只叫来了一部能装4000斤左右的运输车。结果一拉网,果然有6000多斤,虾中只能临时调配车,因为调配过程耽搁了不少时间,虾在等待途中也出现了一些损耗,施远强估计虾中那次可能亏本了。
秘籍:一代苗勤投料,肥水抗应激
施远强近5年养虾之所以都能盈利,这与他的养殖管理以及对卖虾时间的把握有很大关系。施远强是浙江人,每年年底都会回老家过年,所以冬天他会把虾塘的水抽干晒底,第二年清明左右才开始一年的养殖,选择低密度鱼虾混养模式,“每口虾塘放20条左右草鱼,7-8条埃及塘鲺。使用一代苗,对虾密度放4万尾左右/亩。”施远强说。
施远强告诉记者,投苗后,一定要慢慢加水,前3天每天加5公分左右,让虾苗慢慢适应池塘水质。10多天后开始肥水,因为肥水体有利于应对天气变化,特别是阴雨天。“混养的鱼要在虾上罾之前投放到池塘。”
在喂料方面,施远强跟大多数人的看法不一样。“要保证虾吃饱,”施远强认为如今对虾病害严重,养殖时间越长,风险就越大。他选择用一代苗,同时投料充足,保证虾的正常摄食,虾才能长得健康、长得快。他一天给虾喂两餐,每天观察虾罾。“如果虾吃料吃得快,就算有几只偷死问题也不大,可以继续养下去。但是,如果虾不吃料,而且还有死虾,那就得赶紧卖掉。”据介绍,2013年施远强有一塘虾在30多天的时候出问题,当时才100-150支/斤,塘头价10元/斤,及时卖掉后能基本保本。
在水质调节方面,施远强从不含糊,他认为虾出现轻微偷死症状时,就表明水质是有问题的。特别是在高温季节,他会选择在水温比较低的傍晚或者早上泼洒多维、有机酸对水体进行解毒。
而对珠三角虾农最头疼的持续阴雨天气,施远强也有一套自己的法子应对。“连续阴雨天最重要的是保持水的肥度。”施远强说,肥水能够更好地应对环境变化,减少对虾应激,当发现水有变清的迹象,就用氨基酸、肥水膏之类的产品把水肥起来。
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