从无到有,从小到大,从上世纪90年代的“借地”搞市场到如今被商务部列入“双百市场工程”重点扶持单位,霞山水产品批发市场的发展历程,同时映射了湛江对虾产业的跌宕与辉煌。
“没有交易和流通,再新鲜的对虾也会变成‘死虾’,运不出去的虾,再多都无济于事,不仅不
能给广大养殖户带来财富,反而是‘虾多伤农’。”日前,霞山水产品批发市场董事长龙土金在接受记者采访时一针见血指出,仅凭湛江或周边的消费市场,根本无法消费如此巨大的对虾产量,市场实在太小,我们必须走出去,如何走出去,这就需要流通,对虾也只有在流通中方能生金。
霞山水产品批发市场内,每日都有一个群体特别忙碌,他们被习惯称为对虾经纪人。正是依靠市场这个平台,凭借上百个对虾经纪人及其带动下的10万流通大军,湛江的对虾源源不断涌到国内外市场。
虽是周末,对虾交易的旺季也已过去,但市场大户李天养仍如往常一样忙里忙外。守候了一天,直到傍晚,李天养终于有了喘息的时间,接受记者的采访。从当年在避风塘一带摆地摊卖几斤鱼虾,到现在拥有自己的水产公司,李天养可以说是个“老水产”了。
1988年开始从事水产相关生意,多年来,李天养不断吸取经验,留意行情动向,学习了洞悉市场趋势的本领,减少虾农因不了解行情而惨遭损失的机率,凭着对采购商的良好服务态度,业务不断扩大,在2002年正式注册为湛江天养水产有限公司。
正因他对行业的热爱和执着,2005年被授予全国优秀农产品经纪人的荣誉称号。这一年,霞山水产品批发市场荣获“中国十佳农产品批发市场”称号,市场负责人龙土金获“中国十佳农产品经纪人”称号,市场经营户除李天养外,还有其他四人被授予“中国优秀经纪人”称号。
“这个中国优秀经纪人称号来的并不容易!”回忆起当年的创业过程,一切酸甜苦辣还历历在目。据其介绍,虽然对虾产量占广东省半壁江山,但上世纪90年代以前湛江却没有一个专业正规的大型水产品市场,一年几万吨产量的对虾完全靠分散在霞山避风塘一带的零散收虾点收购,再由这些收虾点零零散散地推销到各地去。落后的销售方式,不但吓跑了不少外地客商,而且其对环境的破坏和污染几乎成为霞山居民的“公害”。
当时,如何搞好加工与流通便成了摆在湛江人面前的难题。从1993年起,龙土金凭借敏锐的眼光走上了培育市场之路,1995年,他成立湛江中鑫有限公司,与湛江港务局达成11000余平方米的场地租用协议,并迅速投入资金开始了对水产品市场的开发建设。一个结合虾类市场交易特点,从整体布局进行综合考虑、规划和建设的专业市场正式拉开了序幕。
那时,许多经营者不愿意建什么专业市场,他们已习惯随意做买卖的方式。于是,龙土金一家一家地拜访新老朋友,向他们讲解变零散为集中的市场好处,深入细致地和他们共同分析如何利用湛江虾的优势、如何充分利用对虾之乡的影响,扩大市场效应,增加经济收入……也正是这些诚恳的言辞和实实在在的优惠政策,逐步消除了水产品经营者的顾虑。
1996年8月,湛江市霞山水产品批发行正式挂牌。昔日走码头串渔村的虾贩亦由散兵游勇变成了正规军。有了这个专业的市场后,虾农、经销商、代理商可以放心大胆地进场交易,再也不用担心虾霸、鱼霸、蟹霸的欺行霸市,外地来此交易的采购商更是感到了这里交易环境的公平和安全。
“当时,我也确实有这种顾虑,毕竟每月要交上了一笔数目不小的市场费。”李天养告诉记者,后来也就想通了,作为一个代理商,怎么才能更好地在虾农和经销商之间牵线搭桥,市场是最好的平台。
经过10多年的培育,霞山水产品批发市场已发展成为全国最大的对虾交易市场,是广东、广西、海南、浙江、山东和越南的对虾集散地。2006年,该市场对虾交易量达25万吨,交易额64亿元,被评为“全国十佳农贸市场”。目前,该市场共有各类水产档位700多个,300多个水产品经纪人。每名经纪人又带动多则上百少则几十人的流通队伍,这样将近10万人的流通大军让湛江虾不断输入到世界各地。
在霞山水产品批发市场的带动下,湛江对虾养殖、饲料、鱼药、贸易、机械、运输到加工出口,都得到了快速发展,带动了整个对虾行业链的发展,形成了一个全新的格局:虾农联系着饲料厂,经销商联系着虾农,采购商联系着加工厂、农贸市场、超市等消费终端,代理商为他们之间起着牵线搭桥和融资的作用,批发市场将一条对虾行业链牢牢地连在了一起。
采访中,诸如李天养这样的市场大户还向记者透露,随着湛江养虾业的技术不断提高,规模的不断增大,现有的霞山水产品批发市场已经有点“力不从心”,它太小了,要想让湛江的对虾走向全世界,这个平台必须扩大。而且湛江至今还没有专业的活虾批发市场,对虾流通业仍有巨大潜力可挖。
南方渔网编辑:陈如燕
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