中国水产门户网报道根据深圳市市场监管局关于“清雷”行动的统一部署,昨天,该局罗湖分局开展了集中清查无证从事食品生产经营的行为。行动中,执法人员在大望村查获一个无证水产品加工窝点,窝点工人专用日落黄等食品添加剂扮靓收集来的死鱼死虾对外销售。
经过前期摸排,执法人员发现大望村一出租屋内有大量冻死螃蟹、海虾、小龙虾等食品及食品加工工具一批,怀疑是地下食品加工窝点。8月13日上午,罗湖分局东湖所、稽查科、食品安全监管科,联合公安、街道办等对该出租屋进行突击检查。
窝点现场为一楼的一间三室两厅约100平的出租屋。客厅地上摆满了一个个塑料框,里面装满了加工好的海虾、小龙虾、濑尿虾、螃蟹等食品,色泽鲜艳、香味浓郁。现场还发现有大量的油溶性辣椒精、日落黄等食品添加剂。厨房外露天搭了简易雨棚,为食品的加工场所,有4名工人正在现场操作。现场有两起炉锅,地上多个水盘里正清洗着海虾、小龙虾、濑尿虾、螃蟹、田螺,原材料挥发着腐臭味,周围老鼠蝇虫乱爬。当事人现场清洗水产品后,直接加入油溶性辣椒精、日落黄、调味料等进行加工制作。
执法人员现场查扣了成品海虾20斤、河虾24斤、小龙虾26斤、成品螃蟹42斤、成品濑尿虾30斤、成品大头虾11斤、濑尿虾半成品31斤、小龙虾半成品15斤、螃蟹半成品36斤、田螺半成品10斤、螺蛳半成品10斤、生小龙虾15斤、生濑尿虾41斤、冰柜4个、食品添加剂(金黄色)4瓶、油溶性辣椒精15瓶。街道办对现场非法搭建的雨棚围墙进行了拆除,公安部门当场带走了现场的4名工作人员。
又讯(记者 苏海强)昨天的行动中,经过罗湖分局食品监管科执法人员的前期摸排,发现位于罗湖区凤凰路京基凤凰印象内的黄记煌餐厅涉嫌无证经营。
8月13日中午一点,执法人员对黄记煌餐厅进行了检查,当事人现场无法提供餐饮服务许可证。餐厅负责人表示餐厅从2014年6月28日开始营业,有办理营业执照,但未取得餐饮服务许可证。执法人员现场查封了该餐厅,并对其经营的酱料和原材料进行了抽检,现场抽检食品5个批次。
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