湖南部分水产加工品重金属镉超标 涉及鳊鱼、鲫鱼

日前北仑区发布《2014年上半年食品安全形势分析报告》，显示上半年全区食品安全总体态势平稳可控。不过报告中提到的“湖南产的食品合格率最低，为27.59%”。不合格因素“主要涉及水产加工制品镉超标、豆制品标签不合格，菌落总数超标等。”
　　
　　为何来自湖南的食品合格率这么低？记者昨天联系了北仑区市场监督局。
　　
　　相关科室一名负责人表示，这次北仑抽检的湖南产食品，只有二三十个批次，抽检数量比较少，“重金属超标”批次占比较低，主要涉及鳊鱼、鲫鱼类水产加工品，标签不合格和菌落总数超标的情况较多。
　　
　　他说，由于数据仅作评价性检测使用，按规定不能公布相关生产单位，“湖南的鱼中重金属超标，可能跟湖南当地矿山治理不够完善等有关，这需要国家层面来进行风险监控。”这名负责人说。