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湖南部分水产加工品重金属镉超标 涉及鳊鱼、鲫鱼

发布时间:2014/8/13 16:49:25  来源:杭州日报  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:日前北仑区发布《2014年上半年食品安全形势分析报告》,显示上半年全区食品安全总体态势平稳可控。不过报告中提到的“湖南产的食品合格率最低,为27.59%”。不合格因素“主要涉及
中国水产门户网报道

日前北仑区发布《2014年上半年食品安全形势分析报告》,显示上半年全区食品安全总体态势平稳可控。不过报告中提到的“湖南产的食品合格率最低,为27.59%”。不合格因素“主要涉及水产加工制品镉超标、豆制品标签不合格,菌落总数超标等。”
  
  为何来自湖南的食品合格率这么低?记者昨天联系了北仑区市场监督局。
  
  相关科室一名负责人表示,这次北仑抽检的湖南产食品,只有二三十个批次,抽检数量比较少,“重金属超标”批次占比较低,主要涉及鳊鱼、鲫鱼类水产加工品,标签不合格和菌落总数超标的情况较多。
  
  他说,由于数据仅作评价性检测使用,按规定不能公布相关生产单位,“湖南的鱼中重金属超标,可能跟湖南当地矿山治理不够完善等有关,这需要国家层面来进行风险监控。”这名负责人说。

编辑:黄姗 访问人次:3782 关键字:湖南,食品,合格,超标,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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