周洪：料企应精细化管理 多元化服务
发布时间：2014/8/12 9:15:14 来源：广东饲料网 编辑：黄姗
我来说两句(0)核心提示：8月9-10日，倚德正能量功能性脂肪研究创新联盟工作会议在广州凤凰城酒店举行。与会嘉宾就功能性脂肪的研究应用，开启功能性脂肪高效应用时代进行了深入探讨。
中国水产门户网报道8月9-10日，倚德正能量功能性脂肪研究创新联盟工作会议在广州凤凰城酒店举行。与会嘉宾就功能性脂肪的研究应用，开启功能性脂肪高效应用时代进行了深入探讨。
在会上，广东省饲料行业协会副秘书长周洪做了题为《揣摩工业饲料市场脉搏》的主题报告。
周洪首先介绍到，去年广东省饲料产量大约2250万吨，产值近700亿元，其中饲料添加剂的产值在50亿-70亿元之间。目前，全省饲料企业数量在500-600家随着行业整合速度加快，饲料企业的数量会越来越少，但是单个企业的规模会越来越大。
在报告中，周洪以浪潮、成长、格局、地位四个关键词，介绍了广东省饲料行业的发展情况。
第一个关键词是浪潮：从1982年发出“我们也要搞饲料工业”到2004年突破年产1000万吨，再到近年突破2000万吨。广东饲料行业市场基本形成了专业化、集团化的基本特征，产业化发展探索步伐也在加快。
第二个关键词是成长：从十年前的“禽料包打天下”，到现在的猪料、禽料平分市场，水产料占比增加至2成，市场结构调整初步形成 。周洪还特意提到，近年来猪料增长是广东饲料行业发展的一大亮点，2004-2013，十年间，猪料产量从262.1万吨增长到1138万吨，但如今恐怕已经遭遇了天花板。
第三个关键词是格局：从规模分析，行业集中度越来越高。但是，产业发展同时面临资源、成本、竞争等多重压力。而政策因素同样不可忽视。周洪强调，目前，在生存与发展的道路上，饲料企业提升管理、赢得市场绝非老调重弹！
第四个关键词是地位：基于饲料业经济双重属性、关联度高、民生产业的三大基本特征，注定了饲料业受国家政策的重视与扶持，同时也注定了饲料业具有鲜明的规范性、科学性、持续性（即循环消费特征）和非暴利的产业发展特征。
周洪还分析了他对工业饲料市场变化的五点思考：
其一，对基本商业趋势的判断。周洪认为，饲料行业是永远的朝阳产业，而未来对饲料企业的经营要求会更高，告别高增长、高利润、高调运营的集合号已经吹响。周洪指出，饲料企业未来的商业趋势应该是以专业化为本，产业化拓展，注重价值链维护和经营，具体落脚点是精细化管理、多元化服务、产业化联接。
其二，专业优势进一步放大。周洪建议饲料企业：产品用减法，渠道用加法。
其三，企业系统力稳步提高。周洪认为这个变化是成本王道之下的必然选择。
其四，产业链整合能力加强。周洪指出，产业链即利益链，这是基准。产业链整合首先要洞察和回答的几个问题：生产环节、流通环节存在的问题，整合中关键要素的分析。
其四，定位之下的差异拓展。周洪认为，企业认知自己并寻求有效改善、调整目标的过程就是定位。企业定位是战略管理、目标环境的分析梳理、目标选择与差异竞争、抓住行业本质的东西。
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